Мой здоровый рацион

Рецепт Голень запеченая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голень запеченая

Голень цыплят бройлеров 886 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голень запеченая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 299.8 ккал 1684 ккал 17.8% 5.9% 562 г
Белки 28.5 г 76 г 37.5% 12.5% 267 г
Жиры 21 г 56 г 37.5% 12.5% 267 г
Вода 49.9 г 2273 г 2.2% 0.7% 4555 г
Зола 0.7 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.06 мг 2500 мг 4166667 г
Кальций, Ca 2.49 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40161 г
Магний, Mg 0.15 мг 400 мг 266667 г
Натрий, Na 262 мг 1300 мг 20.2% 6.7% 496 г
Сера, S 1.22 мг 1000 мг 0.1% 81967 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 403.99 мг 2300 мг 17.6% 5.9% 569 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.02 мг 18 мг 0.1% 90000 г
Кобальт, Co 0.102 мкг 10 мкг 1% 0.3% 9804 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 117647 г
Медь, Cu 1.83 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 54645 г
Молибден, Mo 0.745 мкг 70 мкг 1.1% 0.4% 9396 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0041 мг 12 мг 292683 г

Энергетическая ценность Голень запеченая составляет 299,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».