| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 0 г |
| Морковь (Припускание) | 167 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 0 г |
| Фасоль стручковая | 165 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 0 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Яйцо куриное | 0 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 327 г |
| Соевый соус | 0 г |
| Сельдерей (Припускание) | 0 г |
| Чеснок сушёный в кусочках | 0.5 г |
| ФИЛЕ -грудка ИНД!!!!, / НА СКОВОРОДЕ ЗА 3 МИН/ | 0 г |
| Кабачок (Пассерование) | 176 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.9 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1637 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 16.1% | 603 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.6% | 1474 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.7% | 1111 г |
| Вода | 76.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2960 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 525.9 мкг | 900 мкг | 58.4% | 56.8% | 171 г |
| бета Каротин | 3.134 мг | 5 мг | 62.7% | 60.9% | 160 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.2% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 5.8% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 48.19 мг | 500 мг | 9.6% | 9.3% | 1038 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 16.3% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.455 мг | 2 мг | 22.8% | 22.2% | 440 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.492 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.3% | 2287 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3.3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.58 мг | 90 мг | 8.4% | 8.2% | 1187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.659 мг | 15 мг | 11.1% | 10.8% | 904 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 6.6% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3243 мг | 20 мг | 21.6% | 21% | 463 г |
| Ниацин | 5.706 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 327.71 мг | 2500 мг | 13.1% | 12.7% | 763 г |
| Кальций, Ca | 32.78 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.2% | 3051 г |
| Кремний, Si | 14.425 мг | 30 мг | 48.1% | 46.7% | 208 г |
| Магний, Mg | 61.42 мг | 400 мг | 15.4% | 15% | 651 г |
| Натрий, Na | 157.21 мг | 1300 мг | 12.1% | 11.8% | 827 г |
| Сера, S | 115.58 мг | 1000 мг | 11.6% | 11.3% | 865 г |
| Фосфор, P | 108.9 мг | 800 мг | 13.6% | 13.2% | 735 г |
| Хлор, Cl | 241.18 мг | 2300 мг | 10.5% | 10.2% | 954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.278 мг | 18 мг | 7.1% | 6.9% | 1408 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.5% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 5.308 мкг | 10 мкг | 53.1% | 51.6% | 188 г |
| Литий, Li | 1.511 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1489 мг | 2 мг | 7.4% | 7.2% | 1343 г |
| Медь, Cu | 92.54 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9% | 1081 г |
| Молибден, Mo | 11.4 мкг | 70 мкг | 16.3% | 15.8% | 614 г |
| Никель, Ni | 1.809 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.645 мкг | 55 мкг | 15.7% | 15.3% | 636 г |
| Стронций, Sr | 2.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 82.78 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4832 г |
| Хром, Cr | 13.07 мкг | 50 мкг | 26.1% | 25.4% | 383 г |
| Цинк, Zn | 0.8896 мг | 12 мг | 7.4% | 7.2% | 1349 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.956 г | ~ | |||
| Валин | 0.686 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.689 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.596 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.039 г | ~ | |||
| Лизин | 1.38 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.457 г | ~ | |||
| Треонин | 0.585 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.199 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.558 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аланин | 0.687 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.043 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.485 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Пролин | 0.532 г | ~ | |||
| Серин | 0.533 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.226 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 37.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.397 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.157 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.985 г | min 16.8 г | 5.9% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.86 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль с филе 23 .02.23 составляет 102,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».