Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская смесь на сковороде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская смесь на сковороде

Мексиканская Смесь [Морозко Green] 395 г
Оливковое масло 9 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь на сковороде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 126.7 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1329 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 5% 1583 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 5.5% 1436 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 6.9% 1153 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.5% 3170 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.328 мг 15 мг 2.2% 1.7% 4573 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1% 7500 г
Макроэлементы
Калий, K 0.08 мг 2500 мг 3125000 г
Кальций, Ca 2.24 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 44643 г
Магний, Mg 0.13 мг 400 мг 307692 г
Натрий, Na 233.25 мг 1300 мг 17.9% 14.1% 557 г
Сера, S 1.08 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 92593 г
Фосфор, P 0.5 мг 800 мг 0.1% 0.1% 160000 г
Хлор, Cl 359.58 мг 2300 мг 15.6% 12.3% 640 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.028 мг 18 мг 0.2% 0.2% 64286 г
Кобальт, Co 0.09 мкг 10 мкг 0.9% 0.7% 11111 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Медь, Cu 1.63 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 61350 г
Молибден, Mo 0.663 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 10558 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.711 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.814 г min 16.8 г 10.8% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.759 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.325 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь на сковороде составляет 126,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».