| Соус майонезный соевый, ВкусBилл | 160 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 125 г |
| Картофель отварной без соли | 125 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Горбуша, консервированная, содержимое без жидкости, без кожи и костей | 175 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 80 г |
| Морковь, вареная, без соли | 80 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 60 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Петрушка, сырая | 3 г |
| СОЛЬ морская пищевая | 3 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Помидор (томат) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 9.6% | 854 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9.7% | 848 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.3% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 265.6 мкг | 900 мкг | 29.5% | 24.2% | 339 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 291.698 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.629 мг | 5 мг | 32.6% | 26.7% | 307 г |
| бета Криптоксантин | 0.726 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 98.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 94.16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 7.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 51.36 мг | 500 мг | 10.3% | 8.4% | 974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 5.5% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.829 мкг | 400 мкг | 3% | 2.5% | 3382 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.063 мкг | 3 мкг | 35.4% | 29% | 282 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 4.9% | 1654 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.67 мкг | 10 мкг | 26.7% | 21.9% | 375 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 2.476 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.543 мг | 15 мг | 10.3% | 8.4% | 972 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.386 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.3% | 3608 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.6 мкг | 120 мкг | 10.5% | 8.6% | 952 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4702 мг | 20 мг | 12.4% | 10.2% | 810 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.02 мг | 2500 мг | 9.7% | 8% | 1029 г |
| Кальций, Ca | 94.55 мг | 1000 мг | 9.5% | 7.8% | 1058 г |
| Кремний, Si | 0.271 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11070 г |
| Магний, Mg | 22.65 мг | 400 мг | 5.7% | 4.7% | 1766 г |
| Натрий, Na | 511.84 мг | 1300 мг | 39.4% | 32.3% | 254 г |
| Сера, S | 89.48 мг | 1000 мг | 8.9% | 7.3% | 1118 г |
| Фосфор, P | 134.7 мг | 800 мг | 16.8% | 13.8% | 594 г |
| Хлор, Cl | 644.69 мг | 2300 мг | 28% | 23% | 357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.034 мг | 18 мг | 5.7% | 4.7% | 1741 г |
| Йод, I | 12.67 мкг | 150 мкг | 8.4% | 6.9% | 1184 г |
| Кобальт, Co | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.7% | 1066 г |
| Литий, Li | 1.165 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 3.9% | 2107 г |
| Медь, Cu | 84.81 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 1.197 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.4% | 5848 г |
| Никель, Ni | 0.524 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.345 мкг | 55 мкг | 18.8% | 15.4% | 532 г |
| Стронций, Sr | 0.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.59 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 46566 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.7196 мг | 12 мг | 6% | 4.9% | 1668 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.35 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.429 г | ~ | |||
| Лизин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.245 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.335 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.71 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.239 г | ~ | |||
| Серин | 0.271 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.205 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.226 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.1% | 20.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.661 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.86 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.281 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.649 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.111 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.368 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.162 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | min 16.8 г | 10.4% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.075 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.007 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.014 г | от 11.2 до 20.6 г | 18% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.046 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.116 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Мимоза (Любы) 1050 гр. составляет 122 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».