| Тесто для жареных пирожков | 955 г |
| Капуста тушеная с грибами | 640 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.9 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.7% | 987 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 6.2% | 583 г |
| Углеводы | 39.8 г | 219 г | 18.2% | 6.6% | 550 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 6.5% | 556 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6078 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 111.2 мкг | 900 мкг | 12.4% | 4.5% | 809 г |
| бета Каротин | 0.68 мг | 5 мг | 13.6% | 4.9% | 735 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.136 мг | 1.5 мг | 9.1% | 3.3% | 1103 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.6% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 37.49 мг | 500 мг | 7.5% | 2.7% | 1334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 5.5% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 2.6% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.15 мкг | 400 мкг | 7.5% | 2.7% | 1327 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.028 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.81 мг | 90 мг | 25.3% | 9.2% | 395 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.638 мг | 15 мг | 30.9% | 11.2% | 323 г |
| Витамин Н, биотин | 5.66 мкг | 50 мкг | 11.3% | 4.1% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 25 мкг | 120 мкг | 20.8% | 7.5% | 480 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5539 мг | 20 мг | 17.8% | 6.5% | 563 г |
| Ниацин | 2.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.5 мг | 2500 мг | 14% | 5.1% | 713 г |
| Кальций, Ca | 31.4 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.1% | 3185 г |
| Кремний, Si | 21.314 мг | 30 мг | 71% | 25.7% | 141 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 1.9% | 1930 г |
| Натрий, Na | 238.05 мг | 1300 мг | 18.3% | 6.6% | 546 г |
| Сера, S | 61.42 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.2% | 1628 г |
| Фосфор, P | 97.5 мг | 800 мг | 12.2% | 4.4% | 821 г |
| Хлор, Cl | 226.01 мг | 2300 мг | 9.8% | 3.6% | 1018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 897.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 115 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.046 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1721 г |
| Йод, I | 7.37 мкг | 150 мкг | 4.9% | 1.8% | 2035 г |
| Кобальт, Co | 7.049 мкг | 10 мкг | 70.5% | 25.6% | 142 г |
| Литий, Li | 3.322 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4304 мг | 2 мг | 21.5% | 7.8% | 465 г |
| Медь, Cu | 238.02 мкг | 1000 мкг | 23.8% | 8.6% | 420 г |
| Молибден, Mo | 12.809 мкг | 70 мкг | 18.3% | 6.6% | 546 г |
| Никель, Ni | 7.478 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.657 мкг | 55 мкг | 19.4% | 7% | 516 г |
| Стронций, Sr | 5.22 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 22.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9221 г |
| Хром, Cr | 7.11 мкг | 50 мкг | 14.2% | 5.1% | 703 г |
| Цинк, Zn | 0.6663 мг | 12 мг | 5.6% | 2% | 1801 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.34 г | ~ | |||
| Аланин | 0.028 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.112 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 36.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.721 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.548 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.353 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.078 г | min 16.8 г | 12.4% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 50.9% | 18.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.256 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки с капустой и грибами составляет 275,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».