| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 240 г |
| Свекла, вареная | 300 г |
| Чеснок | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 50 г |
| Лук жареный по 2-56 | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1221 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.9% | 731 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.7% | 675 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.6% | 2000 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3072 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.1 мкг | 900 мкг | 8.8% | 6.4% | 1138 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 6.6% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 95.64 мг | 500 мг | 19.1% | 13.9% | 523 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 11.5% | 627 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.272 мг | 2 мг | 13.6% | 9.9% | 735 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.806 мкг | 400 мкг | 8.2% | 5.9% | 1219 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.2 мкг | 3 мкг | 6.7% | 4.9% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.5% | 4865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 4.6% | 1575 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.26 мг | 15 мг | 15.1% | 10.9% | 664 г |
| Витамин Н, биотин | 5.83 мкг | 50 мкг | 11.7% | 8.5% | 858 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.741 мг | 20 мг | 13.7% | 9.9% | 730 г |
| Ниацин | 2.695 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.52 мг | 2500 мг | 9.6% | 7% | 1044 г |
| Кальций, Ca | 32.21 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Кремний, Si | 0.061 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 49180 г |
| Магний, Mg | 34.71 мг | 400 мг | 8.7% | 6.3% | 1152 г |
| Натрий, Na | 122.24 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.8% | 1063 г |
| Сера, S | 111.88 мг | 1000 мг | 11.2% | 8.1% | 894 г |
| Фосфор, P | 120.3 мг | 800 мг | 15% | 10.9% | 665 г |
| Хлор, Cl | 64.07 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3590 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.5 мг | 18 мг | 8.3% | 6% | 1200 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.6% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 5.243 мкг | 10 мкг | 52.4% | 38% | 191 г |
| Литий, Li | 0.071 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1488 мг | 2 мг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Медь, Cu | 72.53 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.3% | 1379 г |
| Молибден, Mo | 4.956 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.1% | 1412 г |
| Никель, Ni | 0.405 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.165 мкг | 55 мкг | 27.6% | 20% | 363 г |
| Фтор, F | 47.02 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8507 г |
| Хром, Cr | 8.06 мкг | 50 мкг | 16.1% | 11.7% | 620 г |
| Цинк, Zn | 0.7793 мг | 12 мг | 6.5% | 4.7% | 1540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.449 г | ~ | |||
| Валин | 0.331 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.287 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.497 г | ~ | |||
| Лизин | 0.65 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.282 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.467 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.332 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.505 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.263 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.229 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 43.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.738 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.372 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.318 г | min 16.8 г | 13.8% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.074 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.4% | 19.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.402 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Свекольный салатик 1 составляет 137,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».