| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Разрыхлитель теста [Агрокомплекс] | 2 г |
| Молоко 2.7% [Черноморский молокозавод] | 158 г |
| Мука гречневая [С.Пудовъ] | 30 г |
| Мука пшеничная цельнозерновая [С.ПудовЪ] | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.7 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1298 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 6.9% | 1118 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.4% | 1436 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 5.9% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.5% | 2222 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57 мкг | 900 мкг | 6.3% | 4.9% | 1579 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 9.1% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 66.4 мг | 500 мг | 13.3% | 10.3% | 753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.574 мг | 5 мг | 11.5% | 8.9% | 871 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 6.2% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.162 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.7% | 2824 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.341 мкг | 3 мкг | 11.4% | 8.8% | 880 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.81 мг | 90 мг | 0.9% | 0.7% | 11111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.393 мкг | 10 мкг | 3.9% | 3% | 2545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 1.3% | 5814 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.578 мкг | 50 мкг | 11.2% | 8.6% | 896 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.507 мг | 20 мг | 7.5% | 5.8% | 1327 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Бетаин | 6.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 214.89 мг | 2500 мг | 8.6% | 6.6% | 1163 г |
| Кальций, Ca | 92.77 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.2% | 1078 г |
| Магний, Mg | 51.92 мг | 400 мг | 13% | 10% | 770 г |
| Натрий, Na | 87.84 мг | 1300 мг | 6.8% | 5.2% | 1480 г |
| Сера, S | 60.37 мг | 1000 мг | 6% | 4.6% | 1656 г |
| Фосфор, P | 160.9 мг | 800 мг | 20.1% | 15.5% | 497 г |
| Хлор, Cl | 144.29 мг | 2300 мг | 6.3% | 4.9% | 1594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.309 мг | 18 мг | 7.3% | 5.6% | 1375 г |
| Йод, I | 8.76 мкг | 150 мкг | 5.8% | 4.5% | 1712 г |
| Кобальт, Co | 2.36 мкг | 10 мкг | 23.6% | 18.2% | 424 г |
| Марганец, Mn | 0.5818 мг | 2 мг | 29.1% | 22.4% | 344 г |
| Медь, Cu | 62.84 мкг | 1000 мкг | 6.3% | 4.9% | 1591 г |
| Молибден, Mo | 4.307 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.8% | 1625 г |
| Олово, Sn | 8.09 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.367 мкг | 55 мкг | 22.5% | 17.3% | 445 г |
| Стронций, Sr | 10.57 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.62 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17683 г |
| Хром, Cr | 1.98 мкг | 50 мкг | 4% | 3.1% | 2525 г |
| Цинк, Zn | 1.0358 мг | 12 мг | 8.6% | 6.6% | 1159 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.776 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.148 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.274 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.143 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.177 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.246 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.413 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.342 г | min 16.8 г | 8% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.779 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречневые блинчики составляет 129,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».