| Желатин пищевой | 30 г |
| Вода | 60 г |
| Яичный белок куриный | 90 г |
| Ванильный экстракт | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88.7 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1899 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 29% | 390 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.2% | 56000 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 0.5% | 24333 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2918 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 18.7% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 18.97 мг | 500 мг | 3.8% | 4.3% | 2636 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 2.7% | 4237 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.535 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 74766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.5% | 7692 г |
| Витамин Н, биотин | 3.405 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.7% | 1468 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8183 мг | 20 мг | 19.1% | 21.5% | 524 г |
| Ниацин | 0.097 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.11 мг | 2500 мг | 3.1% | 3.5% | 3201 г |
| Кальций, Ca | 120.14 мг | 1000 мг | 12% | 13.5% | 832 г |
| Магний, Mg | 18 мг | 400 мг | 4.5% | 5.1% | 2222 г |
| Натрий, Na | 94.26 мг | 1300 мг | 7.3% | 8.2% | 1379 г |
| Сера, S | 91.3 мг | 1000 мг | 9.1% | 10.3% | 1095 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 8.7% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 84.13 мг | 2300 мг | 3.7% | 4.2% | 2734 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 2.5% | 4489 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 0.486 мкг | 10 мкг | 4.9% | 5.5% | 2058 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 1.5% | 7576 г |
| Медь, Cu | 282.03 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 31.8% | 355 г |
| Молибден, Mo | 1.946 мкг | 70 мкг | 2.8% | 3.2% | 3597 г |
| Фтор, F | 32.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.9% | 12334 г |
| Хром, Cr | 1.46 мкг | 50 мкг | 2.9% | 3.3% | 3425 г |
| Цинк, Zn | 0.1154 мг | 12 мг | 1% | 1.1% | 10399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.466 г | ~ | |||
| Валин | 0.673 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.315 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.506 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.876 г | ~ | |||
| Лизин | 0.994 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.462 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.598 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.845 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.46 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.216 г | ~ | |||
| Глицин | 3.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.288 г | ~ | |||
| Пролин | 2.569 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.136 г | ~ |
Энергетическая ценность Маршмеллоу из яичных белков составляет 88,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».