| Яйцо куриное | 115 г |
| Псиллиум | 15 г |
| Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.2 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 5.9% | 655 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 7.2% | 539 г |
| Жиры | 21.7 г | 56 г | 38.8% | 15.1% | 258 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 61.4 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3702 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.4 мкг | 900 мкг | 31% | 12.1% | 322 г |
| Ретинол | 0.269 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 0.5% | 7813 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.473 мг | 1.8 мг | 26.3% | 10.2% | 381 г |
| Витамин В4, холин | 269.79 мг | 500 мг | 54% | 21% | 185 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.397 мг | 5 мг | 27.9% | 10.8% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.523 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.7% | 5317 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.559 мкг | 3 мкг | 18.6% | 7.2% | 537 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.364 мкг | 10 мкг | 23.6% | 9.2% | 423 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.484 мг | 15 мг | 29.9% | 11.6% | 335 г |
| Витамин Н, биотин | 21.71 мкг | 50 мкг | 43.4% | 16.9% | 230 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8692 мг | 20 мг | 19.3% | 7.5% | 517 г |
| Ниацин | 0.204 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.47 мг | 2500 мг | 6% | 2.3% | 1661 г |
| Кальций, Ca | 59.11 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1692 г |
| Магний, Mg | 12.9 мг | 400 мг | 3.2% | 1.2% | 3101 г |
| Натрий, Na | 144.02 мг | 1300 мг | 11.1% | 4.3% | 903 г |
| Сера, S | 189.16 мг | 1000 мг | 18.9% | 7.3% | 529 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 10% | 388 г |
| Хлор, Cl | 167.66 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.8% | 1372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.687 мг | 18 мг | 14.9% | 5.8% | 670 г |
| Йод, I | 21.5 мкг | 150 мкг | 14.3% | 5.6% | 698 г |
| Кобальт, Co | 10.748 мкг | 10 мкг | 107.5% | 41.8% | 93 г |
| Марганец, Mn | 0.0312 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6410 г |
| Медь, Cu | 89.21 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 3.5% | 1121 г |
| Молибден, Mo | 6.449 мкг | 70 мкг | 9.2% | 3.6% | 1085 г |
| Селен, Se | 32.995 мкг | 55 мкг | 60% | 23.3% | 167 г |
| Фтор, F | 59.11 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6767 г |
| Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 3.3% | 1163 г |
| Цинк, Zn | 1.193 мг | 12 мг | 9.9% | 3.8% | 1006 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.849 г | ~ | |||
| Валин | 0.828 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.365 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.645 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.161 г | ~ | |||
| Лизин | 0.967 г | ~ | |||
| Метионин | 0.451 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.656 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.763 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.902 г | ~ | |||
| Пролин | 0.43 г | ~ | |||
| Серин | 1 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.312 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 612.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.547 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.35 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.093 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.163 г | min 16.8 г | 78.4% | 30.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.118 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.133 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.709 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.519 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.107 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка из яиц и псилиума составляет 257,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».