| Мясо лося | 1440 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 3000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.7 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5150 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 27.8% | 1101 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.4% | 9333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 12.2% | 2473 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 1.1495 мг | 20 мг | 5.7% | 17.4% | 1740 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.02 мг | 2500 мг | 12500000 г | ||
| Кальций, Ca | 2.85 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 35088 г |
| Магний, Mg | 0.72 мг | 400 мг | 0.2% | 0.6% | 55556 г |
| Натрий, Na | 90.36 мг | 1300 мг | 7% | 21.4% | 1439 г |
| Сера, S | 69.65 мг | 1000 мг | 7% | 21.4% | 1436 г |
| Фосфор, P | 0.2 мг | 800 мг | 400000 г | ||
| Хлор, Cl | 134.13 мг | 2300 мг | 5.8% | 17.7% | 1715 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.007 мг | 18 мг | 257143 г | ||
| Йод, I | 2.27 мкг | 150 мкг | 1.5% | 4.6% | 6608 г |
| Кобальт, Co | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.9% | 29412 г |
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 11.4 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 3.4% | 8772 г |
| Молибден, Mo | 0.247 мкг | 70 мкг | 0.4% | 1.2% | 28340 г |
| Фтор, F | 17.39 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.2% | 23002 г |
| Цинк, Zn | 0.0081 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 148148 г |
Энергетическая ценность Бульон, лосятина составляет 32,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».