Творог 5% жирности (Жарка) | 100 г |
Яйцо куриное (Жарка) | 55 г |
Кокосовая стружка, подслащенная | 20 г |
Рисовая мука, белая | 40 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 5 г |
Кокосовое масло (жидкое) | 10 г |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 247.8 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 680 г |
Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 7.1% | 571 г |
Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 8.6% | 467 г |
Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 3.8% | 1079 г |
Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
Вода | 48.5 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4687 г |
Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
Зола | 2.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 72.6 мкг | 900 мкг | 8.1% | 3.3% | 1240 г |
Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.7% | 2381 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.233 мг | 1.8 мг | 12.9% | 5.2% | 773 г |
Витамин В4, холин | 80.33 мг | 500 мг | 16.1% | 6.5% | 622 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 4.8% | 836 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 3.9% | 1036 г |
Витамин В9, фолаты | 17.14 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.7% | 2334 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.716 мкг | 3 мкг | 23.9% | 9.6% | 419 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
Витамин D, кальциферол | 0.518 мкг | 10 мкг | 5.2% | 2.1% | 1931 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 0.6% | 6276 г |
гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 8.365 мкг | 50 мкг | 16.7% | 6.7% | 598 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 3.0954 мг | 20 мг | 15.5% | 6.3% | 646 г |
Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.114 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 364.3 мг | 2500 мг | 14.6% | 5.9% | 686 г |
Кальций, Ca | 192.55 мг | 1000 мг | 19.3% | 7.8% | 519 г |
Магний, Mg | 24.75 мг | 400 мг | 6.2% | 2.5% | 1616 г |
Натрий, Na | 251.8 мг | 1300 мг | 19.4% | 7.8% | 516 г |
Сера, S | 145.98 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.9% | 685 г |
Фосфор, P | 323.7 мг | 800 мг | 40.5% | 16.3% | 247 г |
Хлор, Cl | 360.83 мг | 2300 мг | 15.7% | 6.3% | 637 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 26.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.172 мг | 18 мг | 6.5% | 2.6% | 1536 г |
Йод, I | 7.64 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.1% | 1963 г |
Кобальт, Co | 3.436 мкг | 10 мкг | 34.4% | 13.9% | 291 г |
Марганец, Mn | 0.3146 мг | 2 мг | 15.7% | 6.3% | 636 г |
Медь, Cu | 97.58 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4% | 1025 г |
Молибден, Mo | 5.698 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.3% | 1229 г |
Олово, Sn | 6.94 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.98 мкг | 55 мкг | 41.8% | 16.9% | 239 г |
Стронций, Sr | 9.07 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 28.82 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13879 г |
Хром, Cr | 2.03 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.7% | 2463 г |
Цинк, Zn | 0.6966 мг | 12 мг | 5.8% | 2.3% | 1723 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
Сахароза | 3.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.327 г | ~ | |||
Валин | 0.256 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
Лейцин | 0.361 г | ~ | |||
Лизин | 0.265 г | ~ | |||
Метионин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.173 г | ~ | |||
Треонин | 0.191 г | ~ | |||
Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.223 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.243 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.421 г | ~ | |||
Глицин | 0.161 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.684 г | ~ | |||
Пролин | 0.159 г | ~ | |||
Серин | 0.297 г | ~ | |||
Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 137.12 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 4.367 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.525 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.436 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 3.156 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.164 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.099 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.371 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.36 г | min 16.8 г | 14% | 5.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.518 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.119 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.588 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.414 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.019 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожно-кокословые оладьи составляет 247,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».