| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 400 г |
| Рисовая мука, белая | 138 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 238 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 225.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 747 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 5% | 884 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 8.7% | 509 г |
| Углеводы | 22 г | 219 г | 10% | 4.4% | 995 г |
| Углеводы (общие) | 19.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 102.6 мкг | 900 мкг | 11.4% | 5.1% | 877 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 2.5% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.281 мг | 1.8 мг | 15.6% | 6.9% | 641 г |
| Витамин В4, холин | 114.4 мг | 500 мг | 22.9% | 10.2% | 437 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 8.6% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 4.3% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.583 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.473 мкг | 3 мкг | 15.8% | 7% | 634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.877 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.9% | 1140 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.536 мг | 15 мг | 16.9% | 7.5% | 591 г |
| Витамин Н, биотин | 10.363 мкг | 50 мкг | 20.7% | 9.2% | 482 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6176 мг | 20 мг | 13.1% | 5.8% | 764 г |
| Ниацин | 0.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.22 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.1% | 1452 г |
| Кальций, Ca | 101.09 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.5% | 989 г |
| Магний, Mg | 21.84 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1832 г |
| Натрий, Na | 88.43 мг | 1300 мг | 6.8% | 3% | 1470 г |
| Сера, S | 105.83 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.7% | 945 г |
| Фосфор, P | 160.6 мг | 800 мг | 20.1% | 8.9% | 498 г |
| Хлор, Cl | 137.6 мг | 2300 мг | 6% | 2.7% | 1672 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.177 мг | 18 мг | 6.5% | 2.9% | 1529 г |
| Йод, I | 10.11 мкг | 150 мкг | 6.7% | 3% | 1484 г |
| Кобальт, Co | 4.65 мкг | 10 мкг | 46.5% | 20.6% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.3013 мг | 2 мг | 15.1% | 6.7% | 664 г |
| Медь, Cu | 73.21 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 3.2% | 1366 г |
| Молибден, Mo | 5.703 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.6% | 1227 г |
| Олово, Sn | 8.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.539 мкг | 55 мкг | 30.1% | 13.4% | 333 г |
| Стронций, Sr | 11.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.53 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11258 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.9198 мг | 12 мг | 7.7% | 3.4% | 1305 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.399 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.559 г | ~ | |||
| Лизин | 0.419 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.3 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.37 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.635 г | ~ | |||
| Глицин | 0.236 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.987 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 36.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 225.41 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.345 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.566 г | min 16.8 г | 21.2% | 9.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.008 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.7% | 15.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.619 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на рисовой муке составляет 225,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».