| Брокколи (Варка со сливом) | 400 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Капуста цветная (Варка со сливом) | 400 г |
| Морковь, красная (Варка со сливом) | 0 г |
| Кабачок (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.4 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6379 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10.6% | 3619 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 2.7% | 14000 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 7.6% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 47.3% | 800 г |
| Вода | 90.1 г | 2273 г | 4% | 15.2% | 2523 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.5 мкг | 900 мкг | 14.8% | 56.1% | 674 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 6.1% | 6098 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 15.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 21.2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 16.45 мг | 500 мг | 3.3% | 12.5% | 3040 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 45.5% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 34.5% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.674 мкг | 400 мкг | 10.4% | 39.4% | 960 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.35 мг | 90 мг | 28.2% | 106.8% | 355 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.439 мг | 15 мг | 2.9% | 11% | 3417 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 4.9% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.8 мкг | 120 мкг | 35.7% | 135.2% | 280 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1034 мг | 20 мг | 5.5% | 20.8% | 1813 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 35.2% | 1072 г |
| Кальций, Ca | 38.08 мг | 1000 мг | 3.8% | 14.4% | 2626 г |
| Магний, Mg | 18.32 мг | 400 мг | 4.6% | 17.4% | 2183 г |
| Натрий, Na | 10.92 мг | 1300 мг | 0.8% | 3% | 11905 г |
| Фосфор, P | 46 мг | 800 мг | 5.8% | 22% | 1739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.934 мг | 18 мг | 5.2% | 19.7% | 1927 г |
| Марганец, Mn | 0.1332 мг | 2 мг | 6.7% | 25.4% | 1502 г |
| Медь, Cu | 33.12 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 12.5% | 3019 г |
| Селен, Se | 1.128 мкг | 55 мкг | 2.1% | 8% | 4876 г |
| Фтор, F | 0.36 мкг | 4000 мкг | 1111111 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2511 мг | 12 мг | 2.1% | 8% | 4779 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.298 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.728 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощная смесь составляет 26,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».