| Творог 5% жирности | 250 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Манная крупа | 35 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 16 г |
| Мак, семя | 16 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Сахар песок | 1 г |
| Ванилин | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 11.5% | 429 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.9% | 554 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 2.1% | 2305 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.7% | 1818 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.8% | 1022 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.6% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8.3% | 600 г |
| Витамин В4, холин | 91.34 мг | 500 мг | 18.3% | 9.1% | 547 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.521 мг | 5 мг | 10.4% | 5.1% | 960 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 4.1% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.857 мкг | 400 мкг | 7.2% | 3.6% | 1386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.874 мкг | 3 мкг | 29.1% | 14.4% | 343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.605 мкг | 10 мкг | 6.1% | 3% | 1653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.73 мг | 15 мг | 11.5% | 5.7% | 867 г |
| Витамин Н, биотин | 10.165 мкг | 50 мкг | 20.3% | 10% | 492 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8057 мг | 20 мг | 19% | 9.4% | 526 г |
| Ниацин | 0.513 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.7 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.1% | 1575 г |
| Кальций, Ca | 167.94 мг | 1000 мг | 16.8% | 8.3% | 595 г |
| Кремний, Si | 2.249 мг | 30 мг | 7.5% | 3.7% | 1334 г |
| Магний, Mg | 39.44 мг | 400 мг | 9.9% | 4.9% | 1014 г |
| Натрий, Na | 59.73 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.3% | 2176 г |
| Сера, S | 192.62 мг | 1000 мг | 19.3% | 9.5% | 519 г |
| Фосфор, P | 251 мг | 800 мг | 31.4% | 15.5% | 319 г |
| Хлор, Cl | 110.1 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.4% | 2089 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.32 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.479 мг | 18 мг | 8.2% | 4.1% | 1217 г |
| Йод, I | 10.58 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.5% | 1418 г |
| Кобальт, Co | 6.376 мкг | 10 мкг | 63.8% | 31.6% | 157 г |
| Литий, Li | 0.214 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2855 мг | 2 мг | 14.3% | 7.1% | 701 г |
| Медь, Cu | 124.12 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 6.1% | 806 г |
| Молибден, Mo | 7.103 мкг | 70 мкг | 10.1% | 5% | 985 г |
| Никель, Ni | 3.537 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.49 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.39 мкг | 55 мкг | 46.2% | 22.9% | 217 г |
| Стронций, Sr | 9.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.9 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11461 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.5% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.5456 мг | 12 мг | 4.5% | 2.2% | 2199 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.244 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.352 г | ~ | |||
| Лизин | 0.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.125 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.216 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.216 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.358 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.722 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.29 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.149 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 31.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 160.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.454 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.686 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.327 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.674 г | min 16.8 г | 15.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.626 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с маком составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».