Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 710 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 6.9% 608 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.9% 609 г
Углеводы 26.2 г 219 г 12% 5.1% 836 г
Углеводы (общие) 31.4 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.5% 769 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1% 4297 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.4 мкг 900 мкг 16.5% 7% 606 г
Ретинол 0.143 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.176 мг 1.5 мг 11.7% 4.9% 852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.294 мг 1.8 мг 16.3% 6.9% 612 г
Витамин В4, холин 159.51 мг 500 мг 31.9% 13.4% 313 г
Витамин В5, пантотеновая 1.129 мг 5 мг 22.6% 9.5% 443 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.2% 1299 г
Витамин В9, фолаты 7.578 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5278 г
Витамин В12, кобаламин 0.335 мкг 3 мкг 11.2% 4.7% 896 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.239 мкг 10 мкг 12.4% 5.2% 807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.97 мг 15 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин Н, биотин 19.87 мкг 50 мкг 39.7% 16.7% 252 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.9434 мг 20 мг 19.7% 8.3% 507 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.76 мг 2500 мг 9.6% 4% 1047 г
Кальций, Ca 66.17 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1511 г
Магний, Mg 65.55 мг 400 мг 16.4% 6.9% 610 г
Натрий, Na 89.15 мг 1300 мг 6.9% 2.9% 1458 г
Сера, S 137.96 мг 1000 мг 13.8% 5.8% 725 г
Фосфор, P 261.4 мг 800 мг 32.7% 13.8% 306 г
Хлор, Cl 130.92 мг 2300 мг 5.7% 2.4% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.3 мкг ~
Железо, Fe 3.016 мг 18 мг 16.8% 7.1% 597 г
Йод, I 13.22 мкг 150 мкг 8.8% 3.7% 1135 г
Кобальт, Co 7.924 мкг 10 мкг 79.2% 33.4% 126 г
Марганец, Mn 1.6996 мг 2 мг 85% 35.8% 118 г
Медь, Cu 248.74 мкг 1000 мкг 24.9% 10.5% 402 г
Молибден, Mo 3.899 мкг 70 мкг 5.6% 2.4% 1795 г
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 28.079 мкг 55 мкг 51.1% 21.5% 196 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 52.83 мкг 4000 мкг 1.3% 0.5% 7571 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.1% 2033 г
Цинк, Zn 2.0488 мг 12 мг 17.1% 7.2% 586 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.812 г ~
Валин 0.716 г ~
Гистидин* 0.312 г ~
Изолейцин 0.539 г ~
Лейцин 0.926 г ~
Лизин 0.717 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.607 г ~
Треонин 0.536 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.635 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.125 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 1.149 г ~
Глицин 0.748 г ~
Глутаминовая кислота 1.974 г ~
Пролин 0.548 г ~
Серин 0.779 г ~
Тирозин 0.494 г ~
Цистеин 0.307 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.918 г от 4.7 до 16.8 г 40.8% 17.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 321.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.421 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.74 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.521 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.724 г min 16.8 г 22.2% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.219 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.26 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.645 г от 11.2 до 20.6 г 14.7% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.643 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 237,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».