Мой здоровый рацион

Рецепт Курица сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица сыр

Куриная грудка (филе) 1607 г
Лук репчатый 81 г
Помидор (томат), парниковый 0 г
Сыр Тильзитер 45% [Danke] 295 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.7 ккал 1684 ккал 13.8% 6% 727 г
Белки 37.6 г 76 г 49.5% 21.4% 202 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 6.6% 659 г
Углеводы 1.1 г 219 г 0.5% 0.2% 19909 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.1 мкг 900 мкг 1.3% 0.6% 7438 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В4, холин 111 мг 500 мг 22.2% 9.6% 450 г
Витамин В5, пантотеновая 2.021 мг 5 мг 40.4% 17.4% 247 г
Витамин В6, пиридоксин 1.101 мг 2 мг 55.1% 23.8% 182 г
Витамин В9, фолаты 12.734 мкг 400 мкг 3.2% 1.4% 3141 г
Витамин В12, кобаламин 0.283 мкг 3 мкг 9.4% 4.1% 1060 г
Витамин C, аскорбиновая 0.68 мг 90 мг 0.8% 0.3% 13235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 2.2% 1953 г
Витамин Н, биотин 0.061 мкг 50 мкг 0.1% 81967 г
Витамин РР, НЭ 10.3926 мг 20 мг 52% 22.4% 192 г
Ниацин 14.696 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 405.21 мг 2500 мг 16.2% 7% 617 г
Кальций, Ca 12.88 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7764 г
Кремний, Si 0.339 мг 30 мг 1.1% 0.5% 8850 г
Магний, Mg 116.79 мг 400 мг 29.2% 12.6% 342 г
Натрий, Na 81.09 мг 1300 мг 6.2% 2.7% 1603 г
Сера, S 307.49 мг 1000 мг 30.7% 13.2% 325 г
Фосфор, P 234.3 мг 800 мг 29.3% 12.6% 341 г
Хлор, Cl 105.42 мг 2300 мг 4.6% 2% 2182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.2 мкг ~
Бор, B 13.6 мкг ~
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 4.7% 928 г
Йод, I 8.29 мкг 150 мкг 5.5% 2.4% 1809 г
Кобальт, Co 12.463 мкг 10 мкг 124.6% 53.8% 80 г
Марганец, Mn 0.0426 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4695 г
Медь, Cu 113.53 мкг 1000 мкг 11.4% 4.9% 881 г
Молибден, Mo 14.817 мкг 70 мкг 21.2% 9.1% 472 г
Никель, Ni 0.204 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 30.746 мкг 55 мкг 55.9% 24.1% 179 г
Фтор, F 177.22 мкг 4000 мкг 4.4% 1.9% 2257 г
Хром, Cr 33.81 мкг 50 мкг 67.6% 29.2% 148 г
Цинк, Zn 1.8088 мг 12 мг 15.1% 6.5% 663 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.007 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 2.462 г ~
Валин 1.753 г ~
Гистидин* 1.779 г ~
Изолейцин 1.525 г ~
Лейцин 2.671 г ~
Лизин 3.56 г ~
Метионин 0.607 г ~
Метионин + Цистеин 1.173 г ~
Треонин 1.498 г ~
Триптофан 0.513 г ~
Фенилаланин 1.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.645 г ~
Заменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аланин 1.755 г ~
Аспарагиновая кислота 2.618 г ~
Гидроксипролин 0.283 г ~
Глицин 1.242 г ~
Глутаминовая кислота 3.827 г ~
Пролин 1.363 г ~
Серин 1.362 г ~
Тирозин 1.214 г ~
Цистеин 0.58 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.69 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.121 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.162 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.781 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.296 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.256 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Курица сыр составляет 231,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов