| Яйцо куриное | 156 г |
| Рисовая мука, белая | 200 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 600 г |
| Творог 9% жирности | 350 г |
| Горбуша соленая | 300 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.7 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1156 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.4% | 731 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7.5% | 918 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3338 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.2 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.5% | 1948 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 6.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 57.36 мг | 500 мг | 11.5% | 7.9% | 872 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.549 мг | 5 мг | 11% | 7.5% | 911 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 6% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.446 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2% | 3495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.117 мкг | 3 мкг | 37.2% | 25.5% | 269 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.9% | 7692 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.127 мкг | 10 мкг | 21.3% | 14.6% | 470 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 4.048 мкг | 50 мкг | 8.1% | 5.6% | 1235 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1728 мг | 20 мг | 15.9% | 10.9% | 630 г |
| Ниацин | 0.95 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.5 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.3% | 1608 г |
| Кальций, Ca | 89.56 мг | 1000 мг | 9% | 6.2% | 1117 г |
| Кремний, Si | 3.089 мг | 30 мг | 10.3% | 7.1% | 971 г |
| Магний, Mg | 20.64 мг | 400 мг | 5.2% | 3.6% | 1938 г |
| Натрий, Na | 972.53 мг | 1300 мг | 74.8% | 51.3% | 134 г |
| Сера, S | 108.8 мг | 1000 мг | 10.9% | 7.5% | 919 г |
| Фосфор, P | 129.4 мг | 800 мг | 16.2% | 11.1% | 618 г |
| Хлор, Cl | 1514.65 мг | 2300 мг | 65.9% | 45.2% | 152 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.536 мг | 18 мг | 3% | 2.1% | 3358 г |
| Йод, I | 15.55 мкг | 150 мкг | 10.4% | 7.1% | 965 г |
| Кобальт, Co | 1.801 мкг | 10 мкг | 18% | 12.4% | 555 г |
| Марганец, Mn | 0.1596 мг | 2 мг | 8% | 5.5% | 1253 г |
| Медь, Cu | 63.61 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.4% | 1572 г |
| Молибден, Mo | 6.545 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.5% | 1070 г |
| Никель, Ni | 1.05 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.184 мкг | 55 мкг | 34.9% | 24% | 287 г |
| Стронций, Sr | 9.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.77 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.6% | 4266 г |
| Хром, Cr | 11.19 мкг | 50 мкг | 22.4% | 15.4% | 447 г |
| Цинк, Zn | 0.5484 мг | 12 мг | 4.6% | 3.2% | 2188 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.132 г | ~ | |||
| Валин | 0.111 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лизин | 0.106 г | ~ | |||
| Метионин | 0.055 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.103 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.121 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 30.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 74.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | min 16.8 г | 11% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.561 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из рисовой муки с начинкой творог и рыба,огурец составляет 145,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».