| Творог 18% жирности | 1000 г |
| Сыр Мягкий Маскарпоне [Pretto] | 250 г |
| Кремчиз [Unagrande] | 200 г |
| Яйцо куриное | 4 С0 |
| Яйцо перепелиное | 8 яйцо |
| Эритритол [Now Foods] | 18 г |
| Клюква Сушеная [Termer] | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 279.8 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 602 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.8% | 618 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 13.3% | 268 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 1.9% | 1888 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 53.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4225 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.8 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.3% | 843 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11364 г |
| бета Криптоксантин | 0.419 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.447 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.269 мг | 1.8 мг | 14.9% | 5.3% | 669 г |
| Витамин В4, холин | 73.2 мг | 500 мг | 14.6% | 5.2% | 683 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.088 мкг | 400 мкг | 6% | 2.1% | 1661 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 8.6% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 1.5% | 2336 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.059 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 5.784 мкг | 50 мкг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.7179 мг | 20 мг | 13.6% | 4.9% | 736 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 90.18 мг | 2500 мг | 3.6% | 1.3% | 2772 г |
| Кальций, Ca | 97.56 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.5% | 1025 г |
| Магний, Mg | 15.59 мг | 400 мг | 3.9% | 1.4% | 2566 г |
| Натрий, Na | 48.44 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.3% | 2684 г |
| Сера, S | 117.23 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.2% | 853 г |
| Фосфор, P | 164.2 мг | 800 мг | 20.5% | 7.3% | 487 г |
| Хлор, Cl | 110.14 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.7% | 2088 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Йод, I | 8.02 мкг | 150 мкг | 5.3% | 1.9% | 1870 г |
| Кобальт, Co | 1.977 мкг | 10 мкг | 19.8% | 7.1% | 506 г |
| Марганец, Mn | 0.0103 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 19417 г |
| Медь, Cu | 57.2 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2% | 1748 г |
| Молибден, Mo | 5.314 мкг | 70 мкг | 7.6% | 2.7% | 1317 г |
| Олово, Sn | 7.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.065 мкг | 55 мкг | 41.9% | 15% | 238 г |
| Стронций, Sr | 9.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.28 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15221 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.2% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.4455 мг | 12 мг | 3.7% | 1.3% | 2694 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.387 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.482 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.321 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 0.749 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.362 г | ~ | |||
| Треонин | 0.489 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.565 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.718 г | ~ | |||
| Аланин | 0.38 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.763 г | ~ | |||
| Глицин | 0.227 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.745 г | ~ | |||
| Пролин | 0.827 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.407 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.233 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.122 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.267 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.291 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.519 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.112 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.132 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.944 г | min 16.8 г | 23.5% | 8.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.999 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.83 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.281 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с маскарпоне составляет 279,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».