Мой здоровый рацион

Рецепт Кофе вареный со сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кофе вареный со сливками

Кофе lavazza qualita oro 7 г
Вода колодезная (из подземного источника) 250 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кофе вареный со сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.8 ккал 1684 ккал 0.3% 5.2% 29034 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 6.9% 25333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 15.5% 11200 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 1.7% 109500 г
Вода 98.9 г 2273 г 4.4% 75.9% 2298 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 5.2% 37500 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 1.7% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 3.4% 45000 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 1.7% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.013 мг 5 мг 0.3% 5.2% 38462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.001 мг 2 мг 0.1% 1.7% 200000 г
Витамин В9, фолаты 0.375 мкг 400 мкг 0.1% 1.7% 106667 г
Витамин В12, кобаламин 0.015 мкг 3 мкг 0.5% 8.6% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.011 мг 15 мг 0.1% 1.7% 136364 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 5.2% 39370 г
Витамин РР, НЭ 0.0337 мг 20 мг 0.2% 3.4% 59347 г
Ниацин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.64 мг 2500 мг 0.2% 3.4% 53879 г
Кальций, Ca 6.18 мг 1000 мг 0.6% 10.3% 16181 г
Магний, Mg 1.31 мг 400 мг 0.3% 5.2% 30534 г
Натрий, Na 6.18 мг 1300 мг 0.5% 8.6% 21036 г
Сера, S 1.01 мг 1000 мг 0.1% 1.7% 99010 г
Фосфор, P 3.1 мг 800 мг 0.4% 6.9% 25806 г
Хлор, Cl 2.85 мг 2300 мг 0.1% 1.7% 80702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.9 мкг ~
Железо, Fe 0.004 мг 18 мг 450000 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 3.4% 44118 г
Кобальт, Co 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 1.7% 90909 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 15.81 мкг 1000 мкг 1.6% 27.6% 6325 г
Молибден, Mo 0.187 мкг 70 мкг 0.3% 5.2% 37433 г
Олово, Sn 0.49 мкг ~
Селен, Se 0.015 мкг 55 мкг 366667 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 24.79 мкг 4000 мкг 0.6% 10.3% 16136 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 1.7% 71429 г
Цинк, Zn 0.0206 мг 12 мг 0.2% 3.4% 58252 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.12 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.058 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.072 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.039 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.113 г min 16.8 г 0.7% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.088 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.018 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 3.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Кофе вареный со сливками составляет 5,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».