Мой здоровый рацион

Рецепт Лазанья из кабачков, крутим фарш, обж с лук, морк, доб немн воды, том паста и туш, Каб реж пластинами, на него фарш, .... Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лазанья из кабачков, крутим фарш, обж с лук, морк, доб немн воды, том паста и туш, Каб реж пластинами, на него фарш, ...

Куриная грудка (филе) (Жарка) 400 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Лук репчатый (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 80 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Томатная паста. Консервы 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Морковь (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лазанья из кабачков, крутим фарш, обж с лук, морк, доб немн воды, том паста и туш, Каб реж пластинами, на него фарш, ...".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 118.8 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1418 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 16.1% 524 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.4% 1143 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.5% 5615 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.2% 2000 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3105 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 266.5 мкг 900 мкг 29.6% 24.9% 338 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.041 мкг ~
бета Каротин 1.316 мг 5 мг 26.3% 22.1% 380 г
бета Криптоксантин 0.086 мкг ~
Ликопин 0.069 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.562 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 6.1% 1395 г
Витамин В4, холин 41.1 мг 500 мг 8.2% 6.9% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.804 мг 5 мг 16.1% 13.6% 622 г
Витамин В6, пиридоксин 0.341 мг 2 мг 17.1% 14.4% 587 г
Витамин В9, фолаты 8.805 мкг 400 мкг 2.2% 1.9% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 9.3% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 4.1 мг 90 мг 4.6% 3.9% 2195 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.31 мг 15 мг 2.1% 1.8% 4839 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 2.187 мкг 50 мкг 4.4% 3.7% 2286 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3077 г
Витамин РР, НЭ 4.4387 мг 20 мг 22.2% 18.7% 451 г
Ниацин 4.619 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 284.32 мг 2500 мг 11.4% 9.6% 879 г
Кальций, Ca 132.24 мг 1000 мг 13.2% 11.1% 756 г
Кремний, Si 14.893 мг 30 мг 49.6% 41.8% 201 г
Магний, Mg 47.39 мг 400 мг 11.8% 9.9% 844 г
Натрий, Na 263.84 мг 1300 мг 20.3% 17.1% 493 г
Сера, S 142.36 мг 1000 мг 14.2% 12% 702 г
Фосфор, P 154.1 мг 800 мг 19.3% 16.2% 519 г
Хлор, Cl 407.58 мг 2300 мг 17.7% 14.9% 564 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.3 мкг ~
Бор, B 37.3 мкг ~
Ванадий, V 13.26 мкг ~
Железо, Fe 1.201 мг 18 мг 6.7% 5.6% 1499 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 2% 4202 г
Кобальт, Co 5.785 мкг 10 мкг 57.9% 48.7% 173 г
Литий, Li 0.654 мкг ~
Марганец, Mn 0.1465 мг 2 мг 7.3% 6.1% 1365 г
Медь, Cu 92.59 мкг 1000 мкг 9.3% 7.8% 1080 г
Молибден, Mo 8.955 мкг 70 мкг 12.8% 10.8% 782 г
Никель, Ni 1.211 мкг ~
Олово, Sn 1.19 мкг ~
Рубидий, Rb 30.2 мкг ~
Селен, Se 11.655 мкг 55 мкг 21.2% 17.8% 472 г
Стронций, Sr 2.51 мкг ~
Фтор, F 59.72 мкг 4000 мкг 1.5% 1.3% 6698 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 16.7% 504 г
Цинк, Zn 1.2638 мг 12 мг 10.5% 8.8% 950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.222 г ~
Аргинин* 0.995 г ~
Валин 0.876 г ~
Гистидин* 0.815 г ~
Изолейцин 0.702 г ~
Лейцин 1.25 г ~
Лизин 1.487 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.549 г ~
Треонин 0.679 г ~
Триптофан 0.271 г ~
Фенилаланин 0.695 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.317 г ~
Заменимые аминокислоты 1.998 г ~
Аланин 0.735 г ~
Аспарагиновая кислота 1.177 г ~
Гидроксипролин 0.096 г ~
Глицин 0.507 г ~
Глутаминовая кислота 2.062 г ~
Пролин 0.812 г ~
Серин 0.692 г ~
Тирозин 0.625 г ~
Цистеин 0.247 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.317 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.152 г ~
12:0 Лауриновая 0.142 г ~
14:0 Миристиновая 0.326 г ~
15:0 Пентадекановая 0.037 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.076 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.514 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.39 г min 16.8 г 8.3% 7%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Лазанья из кабачков, крутим фарш, обж с лук, морк, доб немн воды, том паста и туш, Каб реж пластинами, на него фарш, ... составляет 118,8 кКал.

  • Порция = 230 гр (273.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов