| Яйцо куриное (Жарка) | 207 г |
| Молоко фермерское нат. 2,5% | 360 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Разрыхлитель теста | 3 г |
| Мука Ц. З. Французская штучка | 102 г |
| Изолят соевого белка | 20 г |
| Сахар песок | 18 г |
| Мука пшеничная Экстра Французская штучка | 100 г |
| Соевый изолят белка | 20 г |
| Гхи топленое масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.2 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 935 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 8.9% | 623 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.8% | 1167 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 5.6% | 986 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 7.5% | 741 г |
| Вода | 18.7 г | 2273 г | 0.8% | 0.4% | 12155 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 4.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 4.2% | 1339 г |
| Ретинол | 0.071 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.263 мг | 1.5 мг | 17.5% | 9.7% | 570 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.983 мг | 1.8 мг | 54.6% | 30.3% | 183 г |
| Витамин В4, холин | 124.14 мг | 500 мг | 24.8% | 13.8% | 403 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.131 мг | 5 мг | 42.6% | 23.6% | 235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.29 мг | 2 мг | 14.5% | 8% | 690 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.086 мкг | 400 мкг | 8.5% | 4.7% | 1174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.226 мкг | 3 мкг | 74.2% | 41.2% | 135 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.2% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 3.2% | 1757 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.036 мг | 15 мг | 6.9% | 3.8% | 1448 г |
| Витамин Н, биотин | 12.462 мкг | 50 мкг | 24.9% | 13.8% | 401 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4004 мг | 20 мг | 32% | 17.8% | 312 г |
| Ниацин | 1.876 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 690.5 мг | 2500 мг | 27.6% | 15.3% | 362 г |
| Кальций, Ca | 573.89 мг | 1000 мг | 57.4% | 31.9% | 174 г |
| Кремний, Si | 12.431 мг | 30 мг | 41.4% | 23% | 241 г |
| Магний, Mg | 108.61 мг | 400 мг | 27.2% | 15.1% | 368 г |
| Натрий, Na | 392.46 мг | 1300 мг | 30.2% | 16.8% | 331 г |
| Сера, S | 275.23 мг | 1000 мг | 27.5% | 15.3% | 363 г |
| Фосфор, P | 610.9 мг | 800 мг | 76.4% | 42.4% | 131 г |
| Хлор, Cl | 629.19 мг | 2300 мг | 27.4% | 15.2% | 366 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 429.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.256 мг | 18 мг | 18.1% | 10% | 553 г |
| Йод, I | 32.91 мкг | 150 мкг | 21.9% | 12.2% | 456 г |
| Кобальт, Co | 5.483 мкг | 10 мкг | 54.8% | 30.4% | 182 г |
| Марганец, Mn | 1.0686 мг | 2 мг | 53.4% | 29.6% | 187 г |
| Медь, Cu | 298.6 мкг | 1000 мкг | 29.9% | 16.6% | 335 г |
| Молибден, Mo | 29.459 мкг | 70 мкг | 42.1% | 23.4% | 238 г |
| Никель, Ni | 5.594 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.96 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 35.494 мкг | 55 мкг | 64.5% | 35.8% | 155 г |
| Стронций, Sr | 60.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 104.93 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.4% | 3812 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 11.5% | 482 г |
| Цинк, Zn | 2.8084 мг | 12 мг | 23.4% | 13% | 427 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 27.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 22.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.607 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.165 г | ~ | |||
| Валин | 1.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.633 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.41 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.54 г | ~ | |||
| Лизин | 1.602 г | ~ | |||
| Метионин | 0.637 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.853 г | ~ | |||
| Треонин | 1.202 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.348 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 11.062 г | ~ | |||
| Аланин | 1.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.472 г | ~ | |||
| Глицин | 0.783 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 6.014 г | ~ | |||
| Пролин | 2.682 г | ~ | |||
| Серин | 1.714 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.819 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.305 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | min 16.8 г | 9% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.296 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.682 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.635 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Просто блины (копия) с Ц. З. Мукой составляет 180,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».