| Картофель | 626 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 10 г |
| Вода | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3% | 6333 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3% | 6222 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 8.5% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 7.6% | 2500 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.2 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.3% | 14516 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 9.3% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.5% | 4186 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 6.8% | 2747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 17.2% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.834 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.3% | 8275 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.08 мг | 90 мг | 13.4% | 25.3% | 745 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 76923 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.07 мг | 15 мг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Витамин Н, биотин | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0896 мг | 20 мг | 5.4% | 10.2% | 1836 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 343.5 мг | 2500 мг | 13.7% | 25.9% | 728 г |
| Кальций, Ca | 8.01 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.5% | 12484 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 6.8% | 2799 г |
| Натрий, Na | 3.51 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 37037 г |
| Сера, S | 19.72 мг | 1000 мг | 2% | 3.8% | 5071 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 8.3% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 35.59 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.8% | 6462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 90.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 5.7% | 3297 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 3.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 3.021 мкг | 10 мкг | 30.2% | 57.1% | 331 г |
| Марганец, Mn | 0.1034 мг | 2 мг | 5.2% | 9.8% | 1934 г |
| Медь, Cu | 84.85 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 16.1% | 1179 г |
| Молибден, Mo | 4.834 мкг | 70 мкг | 6.9% | 13% | 1448 г |
| Селен, Se | 0.181 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 30387 г |
| Фтор, F | 56.74 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.6% | 7050 г |
| Хром, Cr | 6.04 мкг | 50 мкг | 12.1% | 22.9% | 828 г |
| Цинк, Zn | 0.2185 мг | 12 мг | 1.8% | 3.4% | 5492 г |
Энергетическая ценность картофельное пюре составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».