| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 222 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 280 г |
| Морковь (Жарка) | 190 г |
| Цукини, молодые | 420 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 330 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Свинина, средняя часть филе на кости, постное мясо, жареная на сковороде | 220 г |
| Соевый соус | 150 г |
| Кунжут | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.4 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1472 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 8% | 1086 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 5.6% | 1556 г |
| Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 5.3% | 1647 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 7.9% | 1111 г |
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 273.6 мкг | 900 мкг | 30.4% | 26.6% | 329 г |
| бета Каротин | 1.602 мг | 5 мг | 32% | 28% | 312 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 7.7% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 29.34 мг | 500 мг | 5.9% | 5.2% | 1704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 7.6% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 10.5% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.683 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.4% | 3744 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.36 мг | 90 мг | 31.5% | 27.5% | 317 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 15152 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.066 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.279 мг | 15 мг | 8.5% | 7.4% | 1173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.685 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7299 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5236 мг | 20 мг | 12.6% | 11% | 793 г |
| Ниацин | 0.5 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.99 мг | 2500 мг | 11.9% | 10.4% | 842 г |
| Кальций, Ca | 37.98 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.3% | 2633 г |
| Кремний, Si | 21.914 мг | 30 мг | 73% | 63.8% | 137 г |
| Магний, Mg | 36.9 мг | 400 мг | 9.2% | 8% | 1084 г |
| Натрий, Na | 514.11 мг | 1300 мг | 39.5% | 34.5% | 253 г |
| Сера, S | 73.68 мг | 1000 мг | 7.4% | 6.5% | 1357 г |
| Фосфор, P | 116.8 мг | 800 мг | 14.6% | 12.8% | 685 г |
| Хлор, Cl | 17.12 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 13435 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 188.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 5% | 1751 г |
| Йод, I | 1.25 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Кобальт, Co | 1.573 мкг | 10 мкг | 15.7% | 13.7% | 636 г |
| Литий, Li | 17.516 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3886 мг | 2 мг | 19.4% | 17% | 515 г |
| Медь, Cu | 129.5 мкг | 1000 мкг | 13% | 11.4% | 772 г |
| Молибден, Mo | 3.639 мкг | 70 мкг | 5.2% | 4.5% | 1924 г |
| Никель, Ni | 3.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.148 мкг | 55 мкг | 14.8% | 12.9% | 675 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.38 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 24420 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 3.2% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 1.2669 мг | 12 мг | 10.6% | 9.3% | 947 г |
| Цирконий, Zr | 1.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.673 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.341 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.223 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.529 г | ~ | |||
| Лизин | 0.488 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.271 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.295 г | ~ | |||
| Аланин | 0.36 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.628 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.072 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.287 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.559 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.295 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.062 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.603 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.3% | 11.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.356 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис со свининой и овощами составляет 114,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».