| Помидоры (томаты), грунтовые | 150 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Сметана 20,0% жирности | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Соевый соус | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40.4 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.9% | 4168 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 4.5% | 5429 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 9.4% | 2667 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 13.6% | 1818 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 9.4% | 2640 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 23.3% | 1069 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 20.8% | 1196 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 7.2% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 5.9% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 8.7% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 12.1% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 9.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.827 мкг | 400 мкг | 2% | 5% | 5111 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.036 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.88 мг | 90 мг | 17.6% | 43.6% | 567 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.422 мг | 15 мг | 2.8% | 6.9% | 3555 г |
| Витамин Н, биотин | 1.265 мкг | 50 мкг | 2.5% | 6.2% | 3953 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.2 мкг | 120 мкг | 7.7% | 19.1% | 1304 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5163 мг | 20 мг | 2.6% | 6.4% | 3874 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.67 мг | 2500 мг | 8.2% | 20.3% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 25.03 мг | 1000 мг | 2.5% | 6.2% | 3995 г |
| Магний, Mg | 15.69 мг | 400 мг | 3.9% | 9.7% | 2549 г |
| Натрий, Na | 411.92 мг | 1300 мг | 31.7% | 78.5% | 316 г |
| Сера, S | 11.05 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.7% | 9050 г |
| Фосфор, P | 34.5 мг | 800 мг | 4.3% | 10.6% | 2319 г |
| Хлор, Cl | 231.99 мг | 2300 мг | 10.1% | 25% | 991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.692 мг | 18 мг | 3.8% | 9.4% | 2601 г |
| Йод, I | 2.06 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.5% | 7282 г |
| Кобальт, Co | 3.48 мкг | 10 мкг | 34.8% | 86.1% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.1358 мг | 2 мг | 6.8% | 16.8% | 1473 г |
| Медь, Cu | 90.43 мкг | 1000 мкг | 9% | 22.3% | 1106 г |
| Молибден, Mo | 4.118 мкг | 70 мкг | 5.9% | 14.6% | 1700 г |
| Никель, Ni | 6.471 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.294 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.2% | 18707 г |
| Фтор, F | 16.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 24435 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 22.3% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.1997 мг | 12 мг | 1.7% | 4.2% | 6009 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.183 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.542 г | ~ | |||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.305 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурец, помидор, лук составляет 40,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».