Мой здоровый рацион

Рецепт Яйцо+колбаса+перец (Настик). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яйцо+колбаса+перец (Настик)

Перец сладкий красный 87 г
Колбаса Вязанка молочная 70 г
Яйцо куриное 228 г
Томатная паста. Консервы 19 г
Сыр классический 31 г
Лук зеленый (перо) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо+колбаса+перец (Настик)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.6 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1181 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.9% 710 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 12.6% 554 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.8% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.3% 3011 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217.1 мкг 900 мкг 24.1% 16.9% 415 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.524 мг 5 мг 10.5% 7.4% 954 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 9.9% 711 г
Витамин В4, холин 133.18 мг 500 мг 26.6% 18.7% 375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.776 мг 5 мг 15.5% 10.9% 644 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 7% 1000 г
Витамин В9, фолаты 8.251 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4848 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 6.3% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 51.77 мг 90 мг 57.5% 40.3% 174 г
Витамин D, кальциферол 1.143 мкг 10 мкг 11.4% 8% 875 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.497 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3018 г
Витамин Н, биотин 10.694 мкг 50 мкг 21.4% 15% 468 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.8% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.1808 мг 20 мг 10.9% 7.6% 917 г
Ниацин 0.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.24 мг 2500 мг 5.8% 4.1% 1721 г
Кальций, Ca 31.93 мг 1000 мг 3.2% 2.2% 3132 г
Кремний, Si 4.405 мг 30 мг 14.7% 10.3% 681 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.8% 4020 г
Натрий, Na 70.73 мг 1300 мг 5.4% 3.8% 1838 г
Сера, S 95.8 мг 1000 мг 9.6% 6.7% 1044 г
Фосфор, P 106.1 мг 800 мг 13.3% 9.3% 754 г
Хлор, Cl 95.36 мг 2300 мг 4.1% 2.9% 2412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.526 мг 18 мг 8.5% 6% 1180 г
Йод, I 11.38 мкг 150 мкг 7.6% 5.3% 1318 г
Кобальт, Co 6.934 мкг 10 мкг 69.3% 48.6% 144 г
Литий, Li 17.296 мкг ~
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 2% 3497 г
Медь, Cu 83.67 мкг 1000 мкг 8.4% 5.9% 1195 г
Молибден, Mo 5.588 мкг 70 мкг 8% 5.6% 1253 г
Никель, Ni 1.012 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 16.198 мкг 55 мкг 29.5% 20.7% 340 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 30.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 13076 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Цинк, Zn 0.714 мг 12 мг 6% 4.2% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.179 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.571 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.22 г ~
Метионин + Цистеин 0.378 г ~
Треонин 0.326 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.347 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.603 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.919 г ~
Пролин 0.208 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 296.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.065 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.581 г min 16.8 г 15.4% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.203 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.124 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.654 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.571 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Яйцо+колбаса+перец (Настик) составляет 142,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».