| Овсяная мука | 100 г |
| Кефир 1% жирности | 135 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Морковь | 100 г |
| Яблоко | 100 г |
| Мед пчелиный | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 г |
Простой, мягкий, сочный, полезный, без лишних калорий! Морковный ПП пирог не содержит сахара и жира, поэтому получается легким и низкокалорийным. Вместо пшеничной муки в нем используется овсяная, что также увеличивает полезность пирога. Яблоки и морковь добавляют ему сочности и вкуса.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.6 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1189 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 4.7% | 1514 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 6.9% | 1033 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Вода | 66.5 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3418 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.3 мкг | 900 мкг | 42.5% | 30% | 235 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.997 мг | 5 мг | 39.9% | 28.2% | 250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 4.5% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 6.2% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 55.24 мг | 500 мг | 11% | 7.8% | 905 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 5.2% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.7% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.107 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7832 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.148 мкг | 3 мкг | 4.9% | 3.5% | 2027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.8 мг | 90 мг | 3.1% | 2.2% | 3214 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.1% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 2.2% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 4.865 мкг | 50 мкг | 9.7% | 6.9% | 1028 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9035 мг | 20 мг | 9.5% | 6.7% | 1051 г |
| Ниацин | 0.456 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.97 мг | 2500 мг | 8.2% | 5.8% | 1220 г |
| Кальций, Ca | 62.26 мг | 1000 мг | 6.2% | 4.4% | 1606 г |
| Кремний, Si | 4.455 мг | 30 мг | 14.9% | 10.5% | 673 г |
| Магний, Mg | 31.7 мг | 400 мг | 7.9% | 5.6% | 1262 г |
| Натрий, Na | 49.87 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.7% | 2607 г |
| Сера, S | 43.43 мг | 1000 мг | 4.3% | 3% | 2303 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 12.3% | 573 г |
| Хлор, Cl | 65.46 мг | 2300 мг | 2.8% | 2% | 3514 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 82.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.669 мг | 18 мг | 9.3% | 6.6% | 1078 г |
| Йод, I | 7.29 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.5% | 2058 г |
| Кобальт, Co | 2.7 мкг | 10 мкг | 27% | 19.1% | 370 г |
| Литий, Li | 1.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0508 мг | 2 мг | 2.5% | 1.8% | 3937 г |
| Медь, Cu | 55.44 мкг | 1000 мкг | 5.5% | 3.9% | 1804 г |
| Молибден, Mo | 6.592 мкг | 70 мкг | 9.4% | 6.6% | 1062 г |
| Никель, Ni | 3.795 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.368 мкг | 55 мкг | 11.6% | 8.2% | 864 г |
| Стронций, Sr | 5.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 11768 г |
| Хром, Cr | 2.39 мкг | 50 мкг | 4.8% | 3.4% | 2092 г |
| Цинк, Zn | 0.4083 мг | 12 мг | 3.4% | 2.4% | 2939 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.097 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 9.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.162 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.224 г | ~ | |||
| Лизин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.148 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 0.151 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Глицин | 0.09 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.396 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.406 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.174 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.051 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.81 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог на кефире составляет 141,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».