Рецепт Буряк с чесноком, майонез правансаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты Буряк с чесноком, майонез правансаль
| чеснок | 7 г |
| буряк | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| майонез правансаль махеев | 75 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Буряк с чесноком, майонез правансаль".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.2 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 5.9% | 1314 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 1.6% | 5067 г |
| Жиры | 9.8 г | 56 г | 17.5% | 13.7% | 571 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 3.1% | 2489 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.7% | 2888 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.12 мг | 2500 мг | 2083333 г | ||
| Кальций, Ca | 4.75 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.4% | 21053 г |
| Магний, Mg | 0.28 мг | 400 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
| Натрий, Na | 500.13 мг | 1300 мг | 38.5% | 30% | 260 г |
| Сера, S | 2.33 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.2% | 42918 г |
| Фосфор, P | 1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.1% | 80000 г |
| Хлор, Cl | 771.19 мг | 2300 мг | 33.5% | 26.1% | 298 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.037 мг | 18 мг | 0.2% | 0.2% | 48649 г |
| Кобальт, Co | 0.194 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.5% | 5155 г |
| Марганец, Mn | 0.0032 мг | 2 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Медь, Cu | 3.5 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Молибден, Mo | 1.421 мкг | 70 мкг | 2% | 1.6% | 4926 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0078 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 153846 г |
Энергетическая ценность Буряк с чесноком, майонез правансаль составляет 128,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
