| СДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ БУЛОЧЕК | 843 г |
| Начинка для пирожков (Капуста с яйцами) | 591 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 228 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 7% | 629 г |
| Углеводы | 30 г | 219 г | 13.7% | 6% | 730 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.3% | 3333 г |
| Вода | 51.8 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4388 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1 мкг | 900 мкг | 0.1% | 90000 г | |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.01 мг | 1.5 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.023 мг | 1.8 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин В4, холин | 3.43 мг | 500 мг | 0.7% | 0.3% | 14577 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.032 мг | 2 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.057 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5668 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.24 мг | 90 мг | 21.4% | 9.4% | 468 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.032 мг | 15 мг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Витамин К, филлохинон | 24.4 мкг | 120 мкг | 20.3% | 8.9% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2887 мг | 20 мг | 1.4% | 0.6% | 6928 г |
| Ниацин | 0.224 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.4 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.7% | 2593 г |
| Кальций, Ca | 19.6 мг | 1000 мг | 2% | 0.9% | 5102 г |
| Кремний, Si | 17 мг | 30 мг | 56.7% | 24.9% | 176 г |
| Магний, Mg | 5.52 мг | 400 мг | 1.4% | 0.6% | 7246 г |
| Натрий, Na | 340.96 мг | 1300 мг | 26.2% | 11.5% | 381 г |
| Сера, S | 13.63 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.6% | 7337 г |
| Фосфор, P | 10.6 мг | 800 мг | 1.3% | 0.6% | 7547 г |
| Хлор, Cl | 531.15 мг | 2300 мг | 23.1% | 10.1% | 433 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 182.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.227 мг | 18 мг | 1.3% | 0.6% | 7930 г |
| Йод, I | 0.96 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Кобальт, Co | 1.092 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.8% | 916 г |
| Марганец, Mn | 0.057 мг | 2 мг | 2.9% | 1.3% | 3509 г |
| Медь, Cu | 26.54 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 1.2% | 3768 г |
| Молибден, Mo | 4.488 мкг | 70 мкг | 6.4% | 2.8% | 1560 г |
| Никель, Ni | 4.811 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56701 г |
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17065 г |
| Хром, Cr | 1.6 мкг | 50 мкг | 3.2% | 1.4% | 3125 г |
| Цинк, Zn | 0.1335 мг | 12 мг | 1.1% | 0.5% | 8989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.278 г | ~ | |||
| Аланин | 0.023 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.088 г | ~ | |||
| Пролин | 0.019 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.641 мг | ~ |
Энергетическая ценность Пирожки из сдобного теста составляет 228 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».