Мой здоровый рацион

Рецепт Оладушки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладушки банановые

Банан (Жарка) 150 г
Яйцо куриное жареное (без масла) 50 г
Овсяные отруби 10 г
Полба (спельта), приготовленная 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладушки банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1361 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 6.6% 1226 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.3% 1514 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6.2% 1296 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 10.5% 769 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 2.4% 3377 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.7 мкг 900 мкг 8.1% 6.5% 1238 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.2% 6494 г
Лютеин + Зеаксантин 8.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 6% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 7.4% 1098 г
Витамин В4, холин 74.4 мг 500 мг 14.9% 12% 672 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 9.2% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.244 мг 2 мг 12.2% 9.9% 820 г
Витамин В9, фолаты 9.455 мкг 400 мкг 2.4% 1.9% 4231 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 3.7% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 3.82 мг 90 мг 4.2% 3.4% 2356 г
Витамин D, кальциферол 0.585 мкг 10 мкг 5.9% 4.8% 1709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 2.7% 2970 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 8.013 мкг 50 мкг 16% 12.9% 624 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6619 мг 20 мг 8.3% 6.7% 1203 г
Ниацин 0.405 мг ~
Бетаин 0.907 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 283.27 мг 2500 мг 11.3% 9.1% 883 г
Кальций, Ca 23.62 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4234 г
Кремний, Si 26.736 мг 30 мг 89.1% 72% 112 г
Магний, Mg 46.48 мг 400 мг 11.6% 9.4% 861 г
Натрий, Na 53.99 мг 1300 мг 4.2% 3.4% 2408 г
Сера, S 72.22 мг 1000 мг 7.2% 5.8% 1385 г
Фосфор, P 128.4 мг 800 мг 16.1% 13% 623 г
Хлор, Cl 67.62 мг 2300 мг 2.9% 2.3% 3401 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.5 мкг ~
Бор, B 129.2 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.558 мг 18 мг 8.7% 7% 1155 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 2.9% 2804 г
Кобальт, Co 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 22.2% 364 г
Литий, Li 1.146 мкг ~
Марганец, Mn 0.5642 мг 2 мг 28.2% 22.8% 354 г
Медь, Cu 127.14 мкг 1000 мкг 12.7% 10.3% 787 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2762 г
Никель, Ni 1.389 мкг ~
Рубидий, Rb 21.9 мкг ~
Селен, Se 11.879 мкг 55 мкг 21.6% 17.5% 463 г
Стронций, Sr 0.45 мкг ~
Фтор, F 15.4 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25974 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.7604 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.874 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.064 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 151.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.541 г min 16.8 г 9.2% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.109 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.881 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Оладушки банановые составляет 123,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».