| Кунжут | 90 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 100 г |
| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Семена льна | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 572.1 ккал | 1684 ккал | 34% | 5.9% | 294 г |
| Белки | 23.2 г | 76 г | 30.5% | 5.3% | 328 г |
| Жиры | 49.6 г | 56 г | 88.6% | 15.5% | 113 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 0.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 5.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.3 г | 20 г | 36.5% | 6.4% | 274 г |
| Вода | 7.3 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 31137 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.8 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| альфа Каротин | 0.317 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20833 г |
| бета Криптоксантин | 0.317 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 75.159 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.164 мг | 1.5 мг | 77.6% | 13.6% | 129 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 2.1% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 51.05 мг | 500 мг | 10.2% | 1.8% | 979 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 3% | 575 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.552 мг | 2 мг | 27.6% | 4.8% | 362 г |
| Витамин В9, фолаты | 124.81 мкг | 400 мкг | 31.2% | 5.5% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.1 мг | 90 мг | 1.2% | 0.2% | 8182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 11.279 мг | 15 мг | 75.2% | 13.1% | 133 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 12.726 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.167 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 1.6% | 1119 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9832 мг | 20 мг | 49.9% | 8.7% | 200 г |
| Ниацин | 4.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.246 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 668.75 мг | 2500 мг | 26.8% | 4.7% | 374 г |
| Кальций, Ca | 572.49 мг | 1000 мг | 57.2% | 10% | 175 г |
| Кремний, Si | 67.333 мг | 30 мг | 224.4% | 39.2% | 45 г |
| Магний, Mg | 473.97 мг | 400 мг | 118.5% | 20.7% | 84 г |
| Натрий, Na | 76.83 мг | 1300 мг | 5.9% | 1% | 1692 г |
| Сера, S | 175.29 мг | 1000 мг | 17.5% | 3.1% | 570 г |
| Фосфор, P | 816.3 мг | 800 мг | 102% | 17.8% | 98 г |
| Хлор, Cl | 46.32 мг | 2300 мг | 2% | 0.3% | 4965 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 203.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 96.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.763 мг | 18 мг | 54.2% | 9.5% | 184 г |
| Йод, I | 8 мкг | 150 мкг | 5.3% | 0.9% | 1875 г |
| Кобальт, Co | 4.889 мкг | 10 мкг | 48.9% | 8.5% | 205 г |
| Литий, Li | 26.159 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.666 мг | 2 мг | 133.3% | 23.3% | 75 г |
| Медь, Cu | 1510.89 мкг | 1000 мкг | 151.1% | 26.4% | 66 г |
| Молибден, Mo | 13.651 мкг | 70 мкг | 19.5% | 3.4% | 513 г |
| Никель, Ni | 102.794 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.654 мкг | 55 мкг | 57.6% | 10.1% | 174 г |
| Стронций, Sr | 17.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.32 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.3% | 6859 г |
| Хром, Cr | 14.77 мкг | 50 мкг | 29.5% | 5.2% | 339 г |
| Цинк, Zn | 7.334 мг | 12 мг | 61.1% | 10.7% | 164 г |
| Цирконий, Zr | 55.97 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.635 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.591 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.962 г | ~ | |||
| Валин | 1.179 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.922 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.675 г | ~ | |||
| Лизин | 0.844 г | ~ | |||
| Метионин | 0.504 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.499 г | ~ | |||
| Треонин | 0.878 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.398 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.962 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 7.846 г | ~ | |||
| Аланин | 1.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.146 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 1.439 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.722 г | ~ | |||
| Пролин | 1.071 г | ~ | |||
| Серин | 1.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.763 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 17.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 22.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 135.7% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.571 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.873 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 114.762 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.7 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.091 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.312 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.1 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.117 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.293 г | min 16.8 г | 91% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 15.217 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 5.114 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24.666 г | от 11.2 до 20.6 г | 119.7% | 20.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 22.738 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 6.561 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.849 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.02 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян/орехов составляет 572,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».