| Салат фризе | 74 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 270 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 263 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 8.5% | 1727 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 11.7% | 1244 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.6% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 5.1% | 2857 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 5.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 19.2% | 765 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.273 мг | 5 мг | 5.5% | 8.1% | 1832 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 12.3% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 76.66 мг | 500 мг | 15.3% | 22.5% | 652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 15.9% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 6.2% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.575 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.3% | 6084 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 7.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.63 мг | 90 мг | 11.8% | 17.3% | 847 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.637 мкг | 10 мкг | 6.4% | 9.4% | 1570 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.545 мг | 15 мг | 3.6% | 5.3% | 2752 г |
| Витамин Н, биотин | 6.5 мкг | 50 мкг | 13% | 19.1% | 769 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 10.3% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.97 мг | 20 мг | 4.9% | 7.2% | 2062 г |
| Ниацин | 0.268 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.08 мг | 2500 мг | 6.9% | 10.1% | 1453 г |
| Кальций, Ca | 27.59 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3625 г |
| Кремний, Si | 19.106 мг | 30 мг | 63.7% | 93.5% | 157 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 5.1% | 2869 г |
| Натрий, Na | 42.34 мг | 1300 мг | 3.3% | 4.8% | 3070 г |
| Сера, S | 56.65 мг | 1000 мг | 5.7% | 8.4% | 1765 г |
| Фосфор, P | 77 мг | 800 мг | 9.6% | 14.1% | 1039 г |
| Хлор, Cl | 70.16 мг | 2300 мг | 3.1% | 4.6% | 3278 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 9.7% | 1513 г |
| Йод, I | 7.36 мкг | 150 мкг | 4.9% | 7.2% | 2038 г |
| Кобальт, Co | 4.991 мкг | 10 мкг | 49.9% | 73.3% | 200 г |
| Литий, Li | 8.539 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1085 мг | 2 мг | 5.4% | 7.9% | 1843 г |
| Медь, Cu | 89.15 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 13.1% | 1122 г |
| Молибден, Mo | 4.127 мкг | 70 мкг | 5.9% | 8.7% | 1696 г |
| Никель, Ni | 3.831 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.399 мкг | 55 мкг | 17.1% | 25.1% | 585 г |
| Фтор, F | 27.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1% | 14604 г |
| Хром, Cr | 4.59 мкг | 50 мкг | 9.2% | 13.5% | 1089 г |
| Цинк, Zn | 0.4508 мг | 12 мг | 3.8% | 5.6% | 2662 г |
| Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 165.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.091 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.899 г | min 16.8 г | 11.3% | 16.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.708 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.549 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат Огурец, помидор, яйцо составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».