Мой здоровый рацион

Рецепт Блины толстые на молоке и рисовой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины толстые на молоке и рисовой муке

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 220 г
Рисовая мука, белая 120 г
Дрожжи Хлебопекарные [Каждый День] 3 г
Эритрит [Fit Parad] 10 г
Яйцо куриное 1 С1
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины толстые на молоке и рисовой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 204 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 825 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 4.2% 1169 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 4.2% 1167 г
Углеводы 31.9 г 219 г 14.6% 7.2% 687 г
Углеводы (общие) 29.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.2% 2222 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.2% 4133 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.1 мкг 900 мкг 5.1% 2.5% 1952 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 2.8% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 4.8% 1034 г
Витамин В4, холин 55.88 мг 500 мг 11.2% 5.5% 895 г
Витамин В5, пантотеновая 0.748 мг 5 мг 15% 7.4% 668 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 5.2% 939 г
Витамин В9, фолаты 5.848 мкг 400 мкг 1.5% 0.7% 6840 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 5.6% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.5% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 1.7% 2833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.798 мг 15 мг 5.3% 2.6% 1880 г
Витамин Н, биотин 5.194 мкг 50 мкг 10.4% 5.1% 963 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.0206 мг 20 мг 10.1% 5% 990 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.18 мг 2500 мг 5.8% 2.8% 1710 г
Кальций, Ca 91.97 мг 1000 мг 9.2% 4.5% 1087 г
Магний, Mg 23.88 мг 400 мг 6% 2.9% 1675 г
Натрий, Na 53.64 мг 1300 мг 4.1% 2% 2424 г
Сера, S 68.3 мг 1000 мг 6.8% 3.3% 1464 г
Фосфор, P 124.8 мг 800 мг 15.6% 7.6% 641 г
Хлор, Cl 96.97 мг 2300 мг 4.2% 2.1% 2372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.3 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 1.6% 3141 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 2.9% 1661 г
Кобальт, Co 2.048 мкг 10 мкг 20.5% 10% 488 г
Марганец, Mn 0.4448 мг 2 мг 22.2% 10.9% 450 г
Медь, Cu 67.85 мкг 1000 мкг 6.8% 3.3% 1474 г
Молибден, Mo 4.242 мкг 70 мкг 6.1% 3% 1650 г
Олово, Sn 8.67 мкг ~
Селен, Se 11.476 мкг 55 мкг 20.9% 10.2% 479 г
Стронций, Sr 11.33 мкг ~
Фтор, F 21.67 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18459 г
Хром, Cr 1.94 мкг 50 мкг 3.9% 1.9% 2577 г
Цинк, Zn 0.7258 мг 12 мг 6% 2.9% 1653 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.18 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.212 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.171 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.228 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.667 г ~
Пролин 0.162 г ~
Серин 0.254 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.7 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.03 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.53 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.578 г min 16.8 г 9.4% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.137 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.374 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Блины толстые на молоке и рисовой муке составляет 204 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».