Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный омлет.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный омлет.

Творог. 120 г
Яичный белок куриный (Жарка) 90 г
Оливковое масло 0.5 г
Чесночная приправа. 4 г
Стевия. 4 г
Корнишоны Маринованные [Mikado] 60 г
Капуста белокочанная, квашеная 60 г
Свекла 30 г
Соевый соус. 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный омлет.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 215.8 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 780 г
Белки 33.7 г 76 г 44.3% 20.5% 226 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 1.3% 3733 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 2.8% 1647 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 4.6% 1000 г
Вода 34.3 г 2273 г 1.5% 0.7% 6627 г
Органические кислоты 2.1 г ~
Зола 4.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.2 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6818 г
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.873 мг 1.8 мг 48.5% 22.5% 206 г
Витамин В4, холин 92.99 мг 500 мг 18.6% 8.6% 538 г
Витамин В5, пантотеновая 0.56 мг 5 мг 11.2% 5.2% 893 г
Витамин В6, пиридоксин 0.336 мг 2 мг 16.8% 7.8% 595 г
Витамин В9, фолаты 67.29 мкг 400 мкг 16.8% 7.8% 594 г
Витамин В12, кобаламин 1.656 мкг 3 мкг 55.2% 25.6% 181 г
Витамин C, аскорбиновая 21.6 мг 90 мг 24% 11.1% 417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 0.5% 9934 г
Витамин Н, биотин 15.48 мкг 50 мкг 31% 14.4% 323 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 3.2% 1463 г
Витамин РР, НЭ 7.98 мг 20 мг 39.9% 18.5% 251 г
Ниацин 0.96 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 543.61 мг 2500 мг 21.7% 10.1% 460 г
Кальций, Ca 192.91 мг 1000 мг 19.3% 8.9% 518 г
Кремний, Si 23.7 мг 30 мг 79% 36.6% 127 г
Магний, Mg 53.1 мг 400 мг 13.3% 6.2% 753 г
Натрий, Na 794.71 мг 1300 мг 61.1% 28.3% 164 г
Сера, S 439.86 мг 1000 мг 44% 20.4% 227 г
Фосфор, P 282.6 мг 800 мг 35.3% 16.4% 283 г
Хлор, Cl 305.7 мг 2300 мг 13.3% 6.2% 752 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 84 мкг ~
Ванадий, V 21 мкг ~
Железо, Fe 1.277 мг 18 мг 7.1% 3.3% 1410 г
Йод, I 18.28 мкг 150 мкг 12.2% 5.7% 821 г
Кобальт, Co 3.9 мкг 10 мкг 39% 18.1% 256 г
Литий, Li 18 мкг ~
Марганец, Mn 0.3043 мг 2 мг 15.2% 7% 657 г
Медь, Cu 218.4 мкг 1000 мкг 21.8% 10.1% 458 г
Молибден, Mo 15.84 мкг 70 мкг 22.6% 10.5% 442 г
Никель, Ni 4.2 мкг ~
Олово, Sn 15.6 мкг ~
Рубидий, Rb 135.9 мкг ~
Селен, Se 53.49 мкг 55 мкг 97.3% 45.1% 103 г
Стронций, Sr 22.92 мкг ~
Фтор, F 48.6 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8230 г
Хром, Cr 11.1 мкг 50 мкг 22.2% 10.3% 450 г
Цинк, Zn 0.8861 мг 12 мг 7.4% 3.4% 1354 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 2.2 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 9.339 г ~
Аргинин* 1.552 г ~
Валин 1.87 г ~
Гистидин* 0.901 г ~
Изолейцин 1.785 г ~
Лейцин 3.068 г ~
Лизин 2.38 г ~
Метионин 0.951 г ~
Метионин + Цистеин 1.329 г ~
Треонин 1.408 г ~
Триптофан 0.373 г ~
Фенилаланин 1.733 г ~
Фенилаланин+Тирозин 3.225 г ~
Заменимые аминокислоты 12.607 г ~
Аланин 1.161 г ~
Аспарагиновая кислота 2.207 г ~
Глицин 0.674 г ~
Глутаминовая кислота 5.401 г ~
Пролин 2.834 г ~
Серин 1.687 г ~
Тирозин 1.491 г ~
Цистеин 0.377 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.335 г min 16.8 г 2% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Творожный омлет. составляет 215,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (215.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».