Мой здоровый рацион

Рецепт Фаршированные домашние блинчики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фаршированные домашние блинчики

Блинчики домашние Ната 500 г
Банан 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 60 г
Яйцо куриное 70 г
Творог 5% жирности 300 г
Сахарная пудра 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фаршированные домашние блинчики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.6 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.7% 784 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 9.4% 560 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 3.6% 1480 г
Углеводы (общие) 7.9 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 62.8 г 2273 г 2.8% 1.5% 3619 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.8 мкг 900 мкг 8.4% 4.4% 1187 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.1% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.6% 1139 г
Витамин В4, холин 51.67 мг 500 мг 10.3% 5.4% 968 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1389 г
Витамин В9, фолаты 15.961 мкг 400 мкг 4% 2.1% 2506 г
Витамин В12, кобаламин 0.464 мкг 3 мкг 15.5% 8.1% 647 г
Витамин C, аскорбиновая 1.18 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7627 г
Витамин D, кальциферол 0.41 мкг 10 мкг 4.1% 2.2% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 0.9% 5682 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.193 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.56 мкг 50 мкг 11.1% 5.8% 899 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.5% 10909 г
Витамин РР, НЭ 2.204 мг 20 мг 11% 5.8% 907 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.7 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2071 г
Кальций, Ca 60.3 мг 1000 мг 6% 3.1% 1658 г
Кремний, Si 7.333 мг 30 мг 24.4% 12.8% 409 г
Магний, Mg 24.99 мг 400 мг 6.2% 3.3% 1601 г
Натрий, Na 315.66 мг 1300 мг 24.3% 12.7% 412 г
Сера, S 97.18 мг 1000 мг 9.7% 5.1% 1029 г
Фосфор, P 124.4 мг 800 мг 15.6% 8.2% 643 г
Хлор, Cl 363.59 мг 2300 мг 15.8% 8.3% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.1 мкг ~
Бор, B 35.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 0.894 мг 18 мг 5% 2.6% 2013 г
Йод, I 5.55 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Кобальт, Co 2.152 мкг 10 мкг 21.5% 11.3% 465 г
Литий, Li 0.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.1615 мг 2 мг 8.1% 4.2% 1238 г
Медь, Cu 64.34 мкг 1000 мкг 6.4% 3.4% 1554 г
Молибден, Mo 3.909 мкг 70 мкг 5.6% 2.9% 1791 г
Никель, Ni 0.381 мкг ~
Олово, Sn 3.71 мкг ~
Рубидий, Rb 6 мкг ~
Селен, Se 14.535 мкг 55 мкг 26.4% 13.9% 378 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 17.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22586 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4237 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 2% 2605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.095 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.157 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.275 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.109 г ~
Треонин 0.125 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.144 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.448 г ~
Пролин 0.128 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.154 г ~
6:0 Капроновая 0.07 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.087 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.46 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.612 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.525 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.515 г min 16.8 г 15% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.088 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.192 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.732 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.352 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.135 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Фаршированные домашние блинчики составляет 190,6 кКал.

  • Порция = 131 гр (249.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».