| Картофель | 150 г |
| Кефир 2,5% жирности | 150 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 6.6% | 1246 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 5.8% | 1436 г |
| Углеводы | 15.3 г | 219 г | 7% | 5.8% | 1431 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.8 мкг | 900 мкг | 8.1% | 6.7% | 1236 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 8.7% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 80.06 мг | 500 мг | 16% | 13.2% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 9.5% | 870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 6.8% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.2 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.9% | 4348 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.47 мг | 90 мг | 7.2% | 5.9% | 1391 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.559 мкг | 10 мкг | 5.6% | 4.6% | 1789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.369 мг | 15 мг | 2.5% | 2.1% | 4065 г |
| Витамин Н, биотин | 6.331 мкг | 50 мкг | 12.7% | 10.4% | 790 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0875 мг | 20 мг | 10.4% | 8.6% | 958 г |
| Ниацин | 0.635 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.38 мг | 2500 мг | 10.9% | 9% | 914 г |
| Кальций, Ca | 56.63 мг | 1000 мг | 5.7% | 4.7% | 1766 г |
| Кремний, Si | 16.125 мг | 30 мг | 53.8% | 44.2% | 186 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 3.4% | 2415 г |
| Натрий, Na | 51.06 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2546 г |
| Сера, S | 71.81 мг | 1000 мг | 7.2% | 5.9% | 1393 г |
| Фосфор, P | 105 мг | 800 мг | 13.1% | 10.8% | 762 г |
| Хлор, Cl | 94 мг | 2300 мг | 4.1% | 3.4% | 2447 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 415.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.088 мг | 18 мг | 6% | 4.9% | 1654 г |
| Йод, I | 9.56 мкг | 150 мкг | 6.4% | 5.3% | 1569 г |
| Кобальт, Co | 4.513 мкг | 10 мкг | 45.1% | 37.1% | 222 г |
| Литий, Li | 24.063 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1335 мг | 2 мг | 6.7% | 5.5% | 1498 г |
| Медь, Cu | 80.75 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 6.7% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 7.125 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.4% | 982 г |
| Никель, Ni | 1.838 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 156.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.134 мкг | 55 мкг | 16.6% | 13.7% | 602 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.13 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12449 г |
| Хром, Cr | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 8.3% | 994 г |
| Цинк, Zn | 0.6025 мг | 12 мг | 5% | 4.1% | 1992 г |
| Цирконий, Zr | 0.95 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.229 г | ~ | |||
| Валин | 0.231 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.193 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.342 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.366 г | ~ | |||
| Аланин | 0.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.386 г | ~ | |||
| Глицин | 0.136 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.524 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.148 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.535 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.532 г | min 16.8 г | 9.1% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.073 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.3 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофельные оладьи Марис составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».