Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с чесноком

Свекла (Варка со сливом) 130 г
Сыр российский 65 г
Майонез "Ряба" Провансаль 50 г
Чеснок, сырой 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 3.8% 1056 г
Жиры 22.1 г 56 г 39.5% 16% 253 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 0.7% 5615 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.8% 1429 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.5 мкг 900 мкг 8.8% 3.6% 1132 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.4% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 2.3% 1782 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.7% 2326 г
Витамин В9, фолаты 13.535 мкг 400 мкг 3.4% 1.4% 2955 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 5.5% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 0.8% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 1.1% 3817 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.192 мг 15 мг 1.3% 0.5% 7813 г
Витамин РР, НЭ 1.8915 мг 20 мг 9.5% 3.8% 1057 г
Макроэлементы
Калий, K 156.23 мг 2500 мг 6.2% 2.5% 1600 г
Кальций, Ca 260.91 мг 1000 мг 26.1% 10.5% 383 г
Магний, Mg 20.74 мг 400 мг 5.2% 2.1% 1929 г
Натрий, Na 239.74 мг 1300 мг 18.4% 7.4% 542 г
Сера, S 68.08 мг 1000 мг 6.8% 2.7% 1469 г
Фосфор, P 159.9 мг 800 мг 20% 8.1% 500 г
Хлор, Cl 23.43 мг 2300 мг 1% 0.4% 9816 г
Микроэлементы
Бор, B 152.6 мкг ~
Ванадий, V 38.14 мкг ~
Железо, Fe 0.987 мг 18 мг 5.5% 2.2% 1824 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1% 3937 г
Кобальт, Co 1.09 мкг 10 мкг 10.9% 4.4% 917 г
Марганец, Mn 0.3876 мг 2 мг 19.4% 7.8% 516 г
Медь, Cu 94.91 мкг 1000 мкг 9.5% 3.8% 1054 г
Молибден, Mo 5.448 мкг 70 мкг 7.8% 3.2% 1285 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23109 г
Фтор, F 10.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36697 г
Хром, Cr 10.9 мкг 50 мкг 21.8% 8.8% 459 г
Цинк, Zn 1.2072 мг 12 мг 10.1% 4.1% 994 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 24 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».