| Молоко 3,4-6% [Агрокомплекс Выселковский] | 1300 г |
| Дрожжи сухие быстродействующие для выпечки и напитков [Bekmaya] | 7 г |
| Сахар песок | 8 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 400 г |
| Масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт [Гринвиль] | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.7 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 714 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 3.1% | 1382 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 5.9% | 727 г |
| Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 7% | 605 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Вода | 55.6 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.2 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.4% | 3082 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 3.6% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.8% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 33.76 мг | 500 мг | 6.8% | 2.9% | 1481 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 4.1% | 1046 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.464 мкг | 400 мкг | 5.4% | 2.3% | 1864 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.354 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5% | 847 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.272 мг | 15 мг | 8.5% | 3.6% | 1179 г |
| Витамин Н, биотин | 3.341 мкг | 50 мкг | 6.7% | 2.8% | 1497 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6744 мг | 20 мг | 8.4% | 3.6% | 1194 г |
| Ниацин | 0.415 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.96 мг | 2500 мг | 6.6% | 2.8% | 1506 г |
| Кальций, Ca | 112.38 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.8% | 890 г |
| Кремний, Si | 1.045 мг | 30 мг | 3.5% | 1.5% | 2871 г |
| Магний, Mg | 16.88 мг | 400 мг | 4.2% | 1.8% | 2370 г |
| Натрий, Na | 150.71 мг | 1300 мг | 11.6% | 4.9% | 863 г |
| Сера, S | 45.97 мг | 1000 мг | 4.6% | 2% | 2175 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 5.6% | 760 г |
| Хлор, Cl | 264.93 мг | 2300 мг | 11.5% | 4.9% | 868 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 318.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.461 мг | 18 мг | 2.6% | 1.1% | 3905 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.3% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 1.166 мкг | 10 мкг | 11.7% | 5% | 858 г |
| Марганец, Mn | 0.1564 мг | 2 мг | 7.8% | 3.3% | 1279 г |
| Медь, Cu | 39.87 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.7% | 2508 г |
| Молибден, Mo | 7.986 мкг | 70 мкг | 11.4% | 4.8% | 877 г |
| Никель, Ni | 0.575 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.139 мкг | 55 мкг | 5.7% | 2.4% | 1752 г |
| Стронций, Sr | 15.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17065 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.5783 мг | 12 мг | 4.8% | 2% | 2075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.736 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.011 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.958 г | min 16.8 г | 5.7% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.186 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% |
Энергетическая ценность Блинчики дрожжевые на молоке составляет 235,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».