| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) | 30 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 160 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 8.6% | 731 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 8.7% | 718 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.9% | 1053 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.9% | 3387 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 144.6 мкг | 900 мкг | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Ретинол | 0.153 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 4.3% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.296 мг | 1.8 мг | 16.4% | 10.3% | 608 г |
| Витамин В4, холин | 156.68 мг | 500 мг | 31.3% | 19.6% | 319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.946 мг | 5 мг | 18.9% | 11.8% | 529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 4.2% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.649 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.319 мкг | 3 мкг | 10.6% | 6.6% | 940 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.15 мг | 90 мг | 5.7% | 3.6% | 1748 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.282 мкг | 10 мкг | 12.8% | 8% | 780 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.644 мг | 15 мг | 4.3% | 2.7% | 2329 г |
| Витамин Н, биотин | 15.742 мкг | 50 мкг | 31.5% | 19.7% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 27.6 мкг | 120 мкг | 23% | 14.4% | 435 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1631 мг | 20 мг | 15.8% | 9.9% | 632 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.33 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
| Кальций, Ca | 55.98 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1786 г |
| Кремний, Si | 6.145 мг | 30 мг | 20.5% | 12.8% | 488 г |
| Магний, Mg | 35.53 мг | 400 мг | 8.9% | 5.6% | 1126 г |
| Натрий, Na | 562.13 мг | 1300 мг | 43.2% | 27% | 231 г |
| Сера, S | 136.84 мг | 1000 мг | 13.7% | 8.6% | 731 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 14.6% | 430 г |
| Хлор, Cl | 845.08 мг | 2300 мг | 36.7% | 22.9% | 272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.434 мг | 18 мг | 13.5% | 8.4% | 740 г |
| Йод, I | 11.58 мкг | 150 мкг | 7.7% | 4.8% | 1295 г |
| Кобальт, Co | 8.274 мкг | 10 мкг | 82.7% | 51.7% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.7296 мг | 2 мг | 36.5% | 22.8% | 274 г |
| Медь, Cu | 164.42 мкг | 1000 мкг | 16.4% | 10.3% | 608 г |
| Молибден, Mo | 6.19 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.5% | 1131 г |
| Никель, Ni | 1.739 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.165 мкг | 55 мкг | 40.3% | 25.2% | 248 г |
| Фтор, F | 43.04 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.7% | 9294 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.8% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 1.4038 мг | 12 мг | 11.7% | 7.3% | 855 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.157 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.672 г | ~ | |||
| Валин | 0.613 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.27 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.472 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.821 г | ~ | |||
| Лизин | 0.665 г | ~ | |||
| Метионин | 0.293 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.542 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.533 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.941 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
| Аланин | 0.565 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.016 г | ~ | |||
| Глицин | 0.488 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.403 г | ~ | |||
| Серин | 0.701 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.408 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.245 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 18.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 332.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.859 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.499 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.551 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.245 г | min 16.8 г | 19.3% | 12.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.903 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.112 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.061 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста яйцо Геркулес составляет 160 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».