| Куриная грудка (филе) (Варка) | 100 г |
| Вода | 250 г |
| Репа (Варка без слива) | 100 г |
| Сельдерей | 30 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5182 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 20.6% | 1490 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.8% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 12.3% | 2500 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2487 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 57.9 мкг | 900 мкг | 6.4% | 19.7% | 1554 г |
| альфа Каротин | 1.263 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 23.7% | 1305 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 151.579 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 7.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 15.82 мг | 500 мг | 3.2% | 9.8% | 3161 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 15.7% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 15.1% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.263 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.5% | 5507 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.039 мкг | 3 мкг | 1.3% | 4% | 7692 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.71 мг | 90 мг | 5.2% | 16% | 1911 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 11364 г |
| гамма Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.062 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 80645 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 8.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2284 мг | 20 мг | 6.1% | 18.8% | 1628 г |
| Ниацин | 1.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120 мг | 2500 мг | 4.8% | 14.8% | 2083 г |
| Кальций, Ca | 20.56 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.5% | 4864 г |
| Кремний, Si | 11.678 мг | 30 мг | 38.9% | 119.7% | 257 г |
| Магний, Mg | 21.56 мг | 400 мг | 5.4% | 16.6% | 1855 г |
| Натрий, Na | 104.33 мг | 1300 мг | 8% | 24.6% | 1246 г |
| Сера, S | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 15.7% | 1952 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 15.7% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 135.35 мг | 2300 мг | 5.9% | 18.2% | 1699 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.578 мг | 18 мг | 3.2% | 9.8% | 3114 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.5% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.84 мкг | 10 мкг | 18.4% | 56.6% | 543 г |
| Литий, Li | 0.947 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 6.8% | 4577 г |
| Медь, Cu | 40.67 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 12.6% | 2459 г |
| Молибден, Mo | 2.891 мкг | 70 мкг | 4.1% | 12.6% | 2421 г |
| Никель, Ni | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.107 мкг | 55 мкг | 7.5% | 23.1% | 1339 г |
| Стронций, Sr | 4.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 62.89 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 4.9% | 6360 г |
| Хром, Cr | 1.83 мкг | 50 мкг | 3.7% | 11.4% | 2732 г |
| Цинк, Zn | 0.3173 мг | 12 мг | 2.6% | 8% | 3782 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.409 г | ~ | |||
| Валин | 0.288 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.284 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.436 г | ~ | |||
| Лизин | 0.575 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.246 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.413 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.288 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.438 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.205 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.64 г | ~ | |||
| Пролин | 0.223 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.196 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.39 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка с овощами составляет 32,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».