| Мука ржаная обдирная [Мука и макаронные изделия] | 200 г |
| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 100 г |
| Вода | 200 г |
| Подсолнечное Масло Нерафинированное [Благо] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.8 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 3.2% | 1407 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 3.5% | 1273 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 8.4% | 530 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 1.73 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 57803 г |
| Магний, Mg | 0.38 мг | 400 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Натрий, Na | 0.35 мг | 1300 мг | 371429 г | ||
| Сера, S | 0.38 мг | 1000 мг | 263158 г | ||
| Хлор, Cl | 0.54 мг | 2300 мг | 425926 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Марганец, Mn | 0.0006 мг | 2 мг | 333333 г | ||
| Медь, Cu | 0.23 мкг | 1000 мкг | 434783 г | ||
| Молибден, Mo | 0.615 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.4% | 11382 г |
| Фтор, F | 38.46 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10400 г |
Энергетическая ценность Хлеб ржаной составляет 223,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».