Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 1 Штука
Овсяные хлопья "геркулес" 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 40 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.2 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 950 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 6.9% 817 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 7.1% 800 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 5% 1141 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.8% 1176 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.5% 3782 г
Зола 2.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.7 мкг 900 мкг 11.6% 6.5% 860 г
Ретинол 0.101 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.3% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 6% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 7.6% 747 г
Витамин В4, холин 114.35 мг 500 мг 22.9% 12.9% 437 г
Витамин В5, пантотеновая 0.885 мг 5 мг 17.7% 10% 565 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В9, фолаты 10.141 мкг 400 мкг 2.5% 1.4% 3944 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 5% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.869 мкг 10 мкг 8.7% 4.9% 1151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 2.6% 2193 г
Витамин Н, биотин 14.516 мкг 50 мкг 29% 16.4% 344 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.95 мг 20 мг 14.8% 8.4% 678 г
Ниацин 0.387 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.27 мг 2500 мг 7.7% 4.3% 1294 г
Кальций, Ca 79.36 мг 1000 мг 7.9% 4.5% 1260 г
Магний, Mg 45.69 мг 400 мг 11.4% 6.4% 875 г
Натрий, Na 678.44 мг 1300 мг 52.2% 29.5% 192 г
Сера, S 105.38 мг 1000 мг 10.5% 5.9% 949 г
Фосфор, P 196.5 мг 800 мг 24.6% 13.9% 407 г
Хлор, Cl 1045.38 мг 2300 мг 45.5% 25.7% 220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.6 мкг ~
Железо, Fe 2.066 мг 18 мг 11.5% 6.5% 871 г
Йод, I 12.31 мкг 150 мкг 8.2% 4.6% 1219 г
Кобальт, Co 5.828 мкг 10 мкг 58.3% 32.9% 172 г
Марганец, Mn 1.0912 мг 2 мг 54.6% 30.8% 183 г
Медь, Cu 166.97 мкг 1000 мкг 16.7% 9.4% 599 г
Молибден, Mo 5.625 мкг 70 мкг 8% 4.5% 1244 г
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 20.434 мкг 55 мкг 37.2% 21% 269 г
Стронций, Sr 5.31 мкг ~
Фтор, F 40.42 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9896 г
Хром, Cr 2.19 мкг 50 мкг 4.4% 2.5% 2283 г
Цинк, Zn 1.4398 мг 12 мг 12% 6.8% 833 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.903 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.539 г ~
Валин 0.478 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.361 г ~
Лейцин 0.622 г ~
Лизин 0.484 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.408 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.14 г ~
Фенилаланин 0.423 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.429 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.485 г ~
Глутаминовая кислота 1.305 г ~
Пролин 0.359 г ~
Серин 0.524 г ~
Тирозин 0.328 г ~
Цистеин 0.203 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 16.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 224.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.169 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.361 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.787 г min 16.8 г 16.6% 9.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.168 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 177,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».