| Говядина, вырезка | 712 г |
| Шампиньоны, выращенные под ультрафиолетом | 116 г |
| Лук репчатый | 236 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Пекинская капуста | 410 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Смесь Рисовая из Бурого и Красного Риса [Националь] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.1 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1450 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 15% | 576 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.7% | 1806 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.4% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3140 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.3 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16981 г |
| альфа Каротин | 0.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.064 мг | 5 мг | 1.3% | 1.1% | 7813 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 5.8% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 9.6% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 46.31 мг | 500 мг | 9.3% | 8% | 1080 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 9.4% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.354 мг | 2 мг | 17.7% | 15.2% | 565 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.258 мкг | 400 мкг | 9.1% | 7.8% | 1103 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.746 мкг | 3 мкг | 58.2% | 50.1% | 172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.92 мг | 90 мг | 12.1% | 10.4% | 824 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 25.9% | 332 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 3.008 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.946 мг | 15 мг | 6.3% | 5.4% | 1586 г |
| Витамин Н, биотин | 2.199 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.8% | 2274 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 10.3% | 833 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8872 мг | 20 мг | 19.4% | 16.7% | 515 г |
| Ниацин | 0.038 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 353.16 мг | 2500 мг | 14.1% | 12.1% | 708 г |
| Кальций, Ca | 40.3 мг | 1000 мг | 4% | 3.4% | 2481 г |
| Кремний, Si | 0.959 мг | 30 мг | 3.2% | 2.8% | 3128 г |
| Магний, Mg | 23.57 мг | 400 мг | 5.9% | 5.1% | 1697 г |
| Натрий, Na | 162.06 мг | 1300 мг | 12.5% | 10.8% | 802 г |
| Сера, S | 152.55 мг | 1000 мг | 15.3% | 13.2% | 656 г |
| Фосфор, P | 154.5 мг | 800 мг | 19.3% | 16.6% | 518 г |
| Хлор, Cl | 233.06 мг | 2300 мг | 10.1% | 8.7% | 987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.751 мг | 18 мг | 9.7% | 8.4% | 1028 г |
| Йод, I | 4.74 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.8% | 3165 г |
| Кобальт, Co | 5.06 мкг | 10 мкг | 50.6% | 43.6% | 198 г |
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 6.1% | 1409 г |
| Медь, Cu | 181.7 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 15.7% | 550 г |
| Молибден, Mo | 7.073 мкг | 70 мкг | 10.1% | 8.7% | 990 г |
| Никель, Ni | 5.554 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 43.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.748 мкг | 55 мкг | 5% | 4.3% | 2001 г |
| Фтор, F | 42.42 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9430 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 8.9% | 975 г |
| Цинк, Zn | 2.221 мг | 12 мг | 18.5% | 15.9% | 540 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.055 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.053 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 12.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.189 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.439 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | min 16.8 г | 1.8% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.296 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.821 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка ленивые голубцы составляет 116,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».