Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Салат 30 г
Авокадо 80 г
Огурец без кожуры 110 г
Кукуруза, консервы 180 г
Яйцо куриное (Варка) 160 г
Тунец натуральный. Консервы 160 г
Майонез на основе соевого масла, без соли 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.4 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 5.9% 974 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 14.6% 392 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1% 5615 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 73.1 г 2273 г 3.2% 1.8% 3109 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.5 мкг 900 мкг 9.3% 5.3% 1078 г
Ретинол 0.059 мг ~
альфа Каротин 1.074 мкг ~
бета Каротин 0.149 мг 5 мг 3% 1.7% 3356 г
бета Криптоксантин 2.418 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 4.2% 1374 г
Витамин В4, холин 53.45 мг 500 мг 10.7% 6.1% 935 г
Витамин В5, пантотеновая 0.405 мг 5 мг 8.1% 4.6% 1235 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 11.9 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3361 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 2.12 мг 90 мг 2.4% 1.4% 4245 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7614 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 3.951 мкг 50 мкг 7.9% 4.5% 1266 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.6% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.6571 мг 20 мг 18.3% 10.5% 547 г
Ниацин 2.16 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.28 мг 2500 мг 5.9% 3.4% 1697 г
Кальций, Ca 29.91 мг 1000 мг 3% 1.7% 3343 г
Магний, Mg 12.36 мг 400 мг 3.1% 1.8% 3236 г
Натрий, Na 307.75 мг 1300 мг 23.7% 13.6% 422 г
Сера, S 84.92 мг 1000 мг 8.5% 4.9% 1178 г
Фосфор, P 98.6 мг 800 мг 12.3% 7.1% 811 г
Хлор, Cl 299.25 мг 2300 мг 13% 7.5% 769 г
Микроэлементы
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 0.83 мкг ~
Железо, Fe 0.943 мг 18 мг 5.2% 3% 1909 г
Йод, I 13.75 мкг 150 мкг 9.2% 5.3% 1091 г
Кобальт, Co 9.799 мкг 10 мкг 98% 56.2% 102 г
Марганец, Mn 0.0613 мг 2 мг 3.1% 1.8% 3263 г
Медь, Cu 54.71 мкг 1000 мкг 5.5% 3.2% 1828 г
Молибден, Mo 2.207 мкг 70 мкг 3.2% 1.8% 3172 г
Никель, Ni 1.172 мкг ~
Селен, Se 6.322 мкг 55 мкг 11.5% 6.6% 870 г
Фтор, F 210.83 мкг 4000 мкг 5.3% 3% 1897 г
Хром, Cr 18.45 мкг 50 мкг 36.9% 21.2% 271 г
Цинк, Zn 0.4681 мг 12 мг 3.9% 2.2% 2564 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.141 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.221 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.373 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.185 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 31.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.9 г от 4.7 до 16.8 г 100% 57.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.44 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.408 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.173 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.744 г min 16.8 г 22.3% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.779 г от 11.2 до 20.6 г 42.7% 24.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.746 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.526 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 174,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов