| Киноа, приготовленная | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 320 г |
| Огурец с кожурой | 250 г |
| Салат (латук) | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.2 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2996 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 5.3% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 11.1 г | 219 г | 5.1% | 9.1% | 1973 г |
| Углеводы (общие) | 8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 14.2% | 1250 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 6.6% | 2729 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.7 мкг | 900 мкг | 12% | 21.4% | 836 г |
| альфа Каротин | 9.167 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.659 мг | 5 мг | 13.2% | 23.5% | 759 г |
| бета Криптоксантин | 21.667 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.533 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 10.9% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 8.7% | 2022 г |
| Витамин В4, холин | 11.05 мг | 500 мг | 2.2% | 3.9% | 4525 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 7.8% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 6.4% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.033 мкг | 400 мкг | 4.5% | 8% | 2218 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.42 мг | 90 мг | 27.1% | 48.2% | 369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7246 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.303 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.035 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 142857 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 42.2% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7561 мг | 20 мг | 3.8% | 6.8% | 2645 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.83 мг | 2500 мг | 17.3% | 30.8% | 578 г |
| Кальций, Ca | 29.68 мг | 1000 мг | 3% | 5.3% | 3369 г |
| Кремний, Si | 6.81 мг | 30 мг | 22.7% | 40.4% | 441 г |
| Магний, Mg | 27.77 мг | 400 мг | 6.9% | 12.3% | 1440 г |
| Натрий, Na | 19.7 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.7% | 6599 г |
| Сера, S | 29.28 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.2% | 3415 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 21% | 847 г |
| Хлор, Cl | 63.3 мг | 2300 мг | 2.8% | 5% | 3633 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 11.4% | 1573 г |
| Йод, I | 2.53 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3% | 5929 г |
| Кобальт, Co | 6.6 мкг | 10 мкг | 66% | 117.4% | 152 г |
| Литий, Li | 32.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3774 мг | 2 мг | 18.9% | 33.6% | 530 г |
| Медь, Cu | 202.3 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 35.9% | 494 г |
| Молибден, Mo | 7.917 мкг | 70 мкг | 11.3% | 20.1% | 884 г |
| Никель, Ni | 14.117 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 170.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.36 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.4% | 4044 г |
| Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.1% | 16793 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 19.6% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.6478 мг | 12 мг | 5.4% | 9.6% | 1852 г |
| Цирконий, Zr | 5.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.039 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 11.667 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.127 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.278 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат с киноа составляет 56,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».