Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо (биточки) 02.21.2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо (биточки) 02.21.2023

Биточки (куриные) "ООО ТД Мясничий" 500 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо (биточки) 02.21.2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 189 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 891 г
Белки 24.1 г 76 г 31.7% 16.8% 315 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 11.3% 467 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.5% 9955 г
Вода 61.7 г 2273 г 2.7% 1.4% 3684 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.868 мг 15 мг 25.8% 13.7% 388 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 37.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.053 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.227 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.315 г min 16.8 г 7.8% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.31 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.592 г от 11.2 до 20.6 г 32.1% 17%
18:2 Линолевая (ud) 3.305 г ~

Энергетическая ценность Мясо (биточки) 02.21.2023 составляет 189 кКал.

  • Порция = 63 гр (119.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».