| Тофу, сырой, твёрдый, приготовленный с сульфатом кальция | 280 г |
| Тыква (Запекание) | 145 г |
| Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] | 20 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Псиллиум [Excess Free] | 4 г |
| Сироп Топинамбура [Super Food] | 30 г |
| Молоко миндальное | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.1% | 679 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 9.4% | 737 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.9% | 1000 г |
| Вода | 68.8 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3304 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.7 мкг | 900 мкг | 6.7% | 4.6% | 1483 г |
| бета Каротин | 0.364 мг | 5 мг | 7.3% | 5% | 1374 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 4.8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 2.77 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 18051 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.196 мг | 5 мг | 3.9% | 2.7% | 2551 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.97 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.1% | 2226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.04 мг | 90 мг | 1.2% | 0.8% | 8654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.343 мг | 15 мг | 2.3% | 1.6% | 4373 г |
| Витамин Н, биотин | 0.149 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 33557 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5383 мг | 20 мг | 2.7% | 1.9% | 3715 г |
| Ниацин | 0.157 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.18 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.2% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 386.86 мг | 1000 мг | 38.7% | 26.7% | 258 г |
| Кремний, Si | 7.937 мг | 30 мг | 26.5% | 18.3% | 378 г |
| Магний, Mg | 39.5 мг | 400 мг | 9.9% | 6.8% | 1013 г |
| Натрий, Na | 12.67 мг | 1300 мг | 1% | 0.7% | 10260 г |
| Сера, S | 104.16 мг | 1000 мг | 10.4% | 7.2% | 960 г |
| Фосфор, P | 119.2 мг | 800 мг | 14.9% | 10.3% | 671 г |
| Хлор, Cl | 11 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20909 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.616 мг | 18 мг | 9% | 6.2% | 1114 г |
| Йод, I | 0.22 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 68182 г |
| Кобальт, Co | 0.358 мкг | 10 мкг | 3.6% | 2.5% | 2793 г |
| Литий, Li | 0.209 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7299 мг | 2 мг | 36.5% | 25.2% | 274 г |
| Медь, Cu | 260.2 мкг | 1000 мкг | 26% | 17.9% | 384 г |
| Молибден, Mo | 1.598 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Никель, Ni | 2.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.285 мкг | 55 мкг | 18.7% | 12.9% | 535 г |
| Стронций, Sr | 0.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.44 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.99 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12504 г |
| Хром, Cr | 0.59 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8475 г |
| Цинк, Zn | 0.9793 мг | 12 мг | 8.2% | 5.7% | 1225 г |
| Цирконий, Zr | 0.34 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.109 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.796 г | ~ | |||
| Валин | 0.502 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.799 г | ~ | |||
| Лизин | 0.499 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.482 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.446 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.425 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.617 г | ~ | |||
| Серин | 0.579 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 23% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 36.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.975 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.183 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.436 г | min 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.42 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 17.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.526 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.326 г | ~ |
Энергетическая ценность Тофник веган составляет 145 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».