| Банан (Жарка) | 140 г |
| Нутовая мука | 40 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.3 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 924 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 7% | 784 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.2% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 10 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.7% | 714 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.7% | 818 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.097 мг | 5 мг | 1.9% | 1% | 5155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.8% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 7% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 102.35 мг | 500 мг | 20.5% | 11.2% | 489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.792 мг | 5 мг | 15.8% | 8.7% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.358 мг | 2 мг | 17.9% | 9.8% | 559 г |
| Витамин В9, фолаты | 81.339 мкг | 400 мкг | 20.3% | 11.1% | 492 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.209 мкг | 3 мкг | 7% | 3.8% | 1435 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.86 мг | 90 мг | 6.5% | 3.6% | 1536 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.847 мкг | 10 мкг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.604 мг | 15 мг | 4% | 2.2% | 2483 г |
| Витамин Н, биотин | 10.456 мкг | 50 мкг | 20.9% | 11.5% | 478 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.9% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1777 мг | 20 мг | 10.9% | 6% | 918 г |
| Ниацин | 0.431 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.02 мг | 2500 мг | 16.2% | 8.9% | 619 г |
| Кальций, Ca | 35.23 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.9% | 2838 г |
| Кремний, Si | 45.105 мг | 30 мг | 150.4% | 82.5% | 67 г |
| Магний, Mg | 57.41 мг | 400 мг | 14.4% | 7.9% | 697 г |
| Натрий, Na | 84.94 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.6% | 1530 г |
| Сера, S | 114.57 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.3% | 873 г |
| Фосфор, P | 150 мг | 800 мг | 18.8% | 10.3% | 533 г |
| Хлор, Cl | 92.8 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2478 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 217.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.211 мг | 18 мг | 12.3% | 6.7% | 814 г |
| Йод, I | 7.18 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.6% | 2089 г |
| Кобальт, Co | 4.278 мкг | 10 мкг | 42.8% | 23.5% | 234 г |
| Литий, Li | 1.933 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4381 мг | 2 мг | 21.9% | 12% | 457 г |
| Медь, Cu | 233.05 мкг | 1000 мкг | 23.3% | 12.8% | 429 г |
| Молибден, Mo | 4.092 мкг | 70 мкг | 5.8% | 3.2% | 1711 г |
| Никель, Ni | 2.343 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.05 мкг | 55 мкг | 25.5% | 14% | 391 г |
| Стронций, Sr | 0.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 16461 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.0226 мг | 12 мг | 8.5% | 4.7% | 1173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.172 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.331 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.452 г | ~ | |||
| Лизин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 14% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 219.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 6.527 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.165 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.961 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.984 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.941 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из нутовой муки составляет 182,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».