Морковь (Жарка) | 180 г |
Подсолнечное масло | 23 г |
Оливковое масло | 11 г |
Кальмар (Варка) | 132 г |
Фасоль розовая, зрелые семена, вареная, без соли | 185 г |
Яйцо куриное вареное вкрутую | 58 г |
Пекинская капуста | 138 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.9 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1212 г |
Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7.5% | 962 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.1% | 789 г |
Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 3.1% | 2330 г |
Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9% | 800 г |
Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3206 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 543.3 мкг | 900 мкг | 60.4% | 43.5% | 166 г |
Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.219 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 3.133 мг | 5 мг | 62.7% | 45.1% | 160 г |
Лютеин + Зеаксантин | 10.514 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 6% | 1210 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
Витамин В4, холин | 50.01 мг | 500 мг | 10% | 7.2% | 1000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 5% | 1441 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 5.8% | 1235 г |
Витамин В9, фолаты | 68.548 мкг | 400 мкг | 17.1% | 12.3% | 584 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.296 мкг | 3 мкг | 9.9% | 7.1% | 1014 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.01 мг | 90 мг | 6.7% | 4.8% | 1498 г |
Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4878 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.687 мг | 15 мг | 17.9% | 12.9% | 558 г |
Витамин Н, биотин | 2.045 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3% | 2445 г |
Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 8.6% | 833 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8191 мг | 20 мг | 9.1% | 6.6% | 1099 г |
Ниацин | 0.599 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.066 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 301.5 мг | 2500 мг | 12.1% | 8.7% | 829 г |
Кальций, Ca | 51.87 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.7% | 1928 г |
Кремний, Si | 6.786 мг | 30 мг | 22.6% | 16.3% | 442 г |
Магний, Mg | 45.72 мг | 400 мг | 11.4% | 8.2% | 875 г |
Натрий, Na | 152.8 мг | 1300 мг | 11.8% | 8.5% | 851 г |
Сера, S | 77.55 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.6% | 1289 г |
Фосфор, P | 125.1 мг | 800 мг | 15.6% | 11.2% | 639 г |
Хлор, Cl | 220.92 мг | 2300 мг | 9.6% | 6.9% | 1041 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 87.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 54.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 26.87 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.351 мг | 18 мг | 7.5% | 5.4% | 1332 г |
Йод, I | 35.37 мкг | 150 мкг | 23.6% | 17% | 424 г |
Кобальт, Co | 15.283 мкг | 10 мкг | 152.8% | 110% | 65 г |
Литий, Li | 1.629 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 9.9% | 725 г |
Медь, Cu | 364.99 мкг | 1000 мкг | 36.5% | 26.3% | 274 г |
Молибден, Mo | 8.18 мкг | 70 мкг | 11.7% | 8.4% | 856 г |
Никель, Ni | 2.643 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.119 мкг | 55 мкг | 20.2% | 14.5% | 495 г |
Стронций, Sr | 2.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.05 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19950 г |
Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4202 г |
Цинк, Zn | 0.8469 мг | 12 мг | 7.1% | 5.1% | 1417 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
Валин | 0.327 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.224 г | ~ | |||
Лейцин | 0.642 г | ~ | |||
Лизин | 0.607 г | ~ | |||
Метионин | 0.147 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
Треонин | 0.245 г | ~ | |||
Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.227 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.15 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
Аланин | 0.388 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.798 г | ~ | |||
Глицин | 0.195 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.181 г | ~ | |||
Пролин | 0.378 г | ~ | |||
Серин | 0.345 г | ~ | |||
Тирозин | 0.154 г | ~ | |||
Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 16% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 39.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 69.21 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 9.048 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.656 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.23 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.466 г | min 16.8 г | 14.7% | 10.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.057 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.961 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.4% | 19% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.433 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.044 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами 21.02.23 составляет 138,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».