| Редис | 80 г |
| Огурец парниковый | 80 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 35 г |
| Сметана 15% жирности | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Йогурт обезжиренный, 5,7% белка, натуральный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.4 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 6% | 3880 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 9.4% | 2452 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 9.4% | 2435 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.8% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.4% | 2222 г |
| Вода | 90.3 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2517 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.1 мкг | 900 мкг | 6.7% | 15.4% | 1498 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 5.1% | 4545 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.4% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 14.1% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 46.46 мг | 500 мг | 9.3% | 21.4% | 1076 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 18.7% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 9.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.341 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.7% | 6308 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 9.2% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.05 мг | 90 мг | 14.5% | 33.4% | 690 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.352 мкг | 10 мкг | 3.5% | 8.1% | 2841 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.22 мг | 15 мг | 1.5% | 3.5% | 6818 г |
| Витамин Н, биотин | 3.659 мкг | 50 мкг | 7.3% | 16.8% | 1366 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.1 мкг | 120 мкг | 11.8% | 27.2% | 851 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8329 мг | 20 мг | 4.2% | 9.7% | 2401 г |
| Ниацин | 0.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.27 мг | 2500 мг | 8.5% | 19.6% | 1178 г |
| Кальций, Ca | 44.7 мг | 1000 мг | 4.5% | 10.4% | 2237 г |
| Кремний, Si | 33.682 мг | 30 мг | 112.3% | 258.8% | 89 г |
| Магний, Mg | 13.61 мг | 400 мг | 3.4% | 7.8% | 2939 г |
| Натрий, Na | 32.36 мг | 1300 мг | 2.5% | 5.8% | 4017 г |
| Сера, S | 37.12 мг | 1000 мг | 3.7% | 8.5% | 2694 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 19.4% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 54.27 мг | 2300 мг | 2.4% | 5.5% | 4238 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 383.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 67.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.997 мг | 18 мг | 5.5% | 12.7% | 1805 г |
| Йод, I | 6.4 мкг | 150 мкг | 4.3% | 9.9% | 2344 г |
| Кобальт, Co | 3.37 мкг | 10 мкг | 33.7% | 77.6% | 297 г |
| Литий, Li | 8.636 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0973 мг | 2 мг | 4.9% | 11.3% | 2055 г |
| Медь, Cu | 88.02 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 20.3% | 1136 г |
| Молибден, Mo | 7.795 мкг | 70 мкг | 11.1% | 25.6% | 898 г |
| Никель, Ni | 5.199 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.407 мкг | 55 мкг | 9.8% | 22.6% | 1017 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.25 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.4% | 16495 г |
| Хром, Cr | 5.48 мкг | 50 мкг | 11% | 25.3% | 912 г |
| Цинк, Zn | 0.3866 мг | 12 мг | 3.2% | 7.4% | 3104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.164 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.124 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.122 г | ~ | |||
| Треонин | 0.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аланин | 0.136 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.174 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | min 16.8 г | 5.3% | 12.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.217 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Весенний" составляет 43,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».