| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сахарозаменитель ФитПарад №7 [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 958 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.7% | 738 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 8.5% | 667 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.6% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 11 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.6% | 1250 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.9 мкг | 900 мкг | 15.1% | 8.6% | 662 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 13514 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 32.593 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.143 мг | 1.5 мг | 9.5% | 5.4% | 1049 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.359 мг | 1.8 мг | 19.9% | 11.3% | 501 г |
| Витамин В4, холин | 138.03 мг | 500 мг | 27.6% | 15.7% | 362 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.019 мг | 5 мг | 20.4% | 11.6% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 4.8% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.259 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2805 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 11.4% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.2 мг | 90 мг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.024 мкг | 10 мкг | 10.2% | 5.8% | 977 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 1.4% | 4032 г |
| бета Токоферол | 0.034 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.283 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.941 мкг | 50 мкг | 23.9% | 13.6% | 419 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0751 мг | 20 мг | 15.4% | 8.8% | 650 г |
| Ниацин | 0.177 мг | ~ | |||
| Бетаин | 10.785 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.22 мг | 2500 мг | 10% | 5.7% | 995 г |
| Кальций, Ca | 141.96 мг | 1000 мг | 14.2% | 8.1% | 704 г |
| Магний, Mg | 38.67 мг | 400 мг | 9.7% | 5.5% | 1034 г |
| Натрий, Na | 249.52 мг | 1300 мг | 19.2% | 10.9% | 521 г |
| Сера, S | 125.31 мг | 1000 мг | 12.5% | 7.1% | 798 г |
| Фосфор, P | 221.8 мг | 800 мг | 27.7% | 15.8% | 361 г |
| Хлор, Cl | 392.26 мг | 2300 мг | 17.1% | 9.7% | 586 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.748 мг | 18 мг | 9.7% | 5.5% | 1030 г |
| Йод, I | 17.22 мкг | 150 мкг | 11.5% | 6.5% | 871 г |
| Кобальт, Co | 5.241 мкг | 10 мкг | 52.4% | 29.8% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.6219 мг | 2 мг | 31.1% | 17.7% | 322 г |
| Медь, Cu | 109.74 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.3% | 911 г |
| Молибден, Mo | 7.704 мкг | 70 мкг | 11% | 6.3% | 909 г |
| Олово, Sn | 12.04 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.652 мкг | 55 мкг | 44.8% | 25.5% | 223 г |
| Стронций, Sr | 15.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.97 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 9309 г |
| Хром, Cr | 3.63 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.2% | 1377 г |
| Цинк, Zn | 1.2511 мг | 12 мг | 10.4% | 5.9% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.559 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.447 г | ~ | |||
| Валин | 0.426 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.332 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.613 г | ~ | |||
| Лизин | 0.453 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.32 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.388 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.654 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.428 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.254 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.17 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 261.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.394 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.149 г | min 16.8 г | 18.7% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.911 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 4.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.651 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины составляет 175,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».